原酒蒸馏于1998年,其中前5年陈酿于专门为传奇Ardbeg Uigeadail装瓶的桶内,后17年陈年于欧罗索雪莉桶中,桶号为#42。最终于2021年装瓶,隶属于Rare Cask系列。桶强酒精度为53.9%Vol.,限量仅打造了535瓶。手写酒标,独立编号,酒质极佳,深受藏家们欢迎。

于1815年创立在艾雷岛的阿贝,向来以品质为自傲,受到世界各威士忌爱好者的钟爱。在上个世纪八九十年代,阿贝酒厂经历了一段极为艰难的时期,市场需求冷淡,酒厂前景惨淡,阿贝酒厂都几经徘徊在关门的边缘,曾几度关厂停厂。后来涅槃重生,成为艾雷岛的顶级梦幻酒厂。

品鉴笔记:

色泽:古铜色

闻香:丰富、极致且浓郁。蜜糖、甘蔗、糖浆和枣子与芳香的泥煤烟熏、少许杂酚油和深厚的坚果风味完美平衡。溅起的酒滴带出了泥煤和微量茴香的风味。

口感:醇厚甜美,带有淡淡滴香料感。胡桃木烟熏火腿、红糖及枣子的风味带出了浓郁而醇厚的黑巧克力及浓缩咖啡的口感。接着是焦油、烟灰和微量核桃油的风味随时而来。

尾韵:深沉而温暖,将香料与烟熏及项目风味交织在一起。

Ardbeg 阿贝 23年 1998-2021 雪莉单桶后熟#42 桶强
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