宫城峡蒸馏厂位于仙台市郊的深山溪谷，这里的威士忌通过使用蒸汽的间接蒸馏法，让威士忌的味道更具香味和独特的圆润口感。至于宫城峡的主要特征，相对于口味厚重饱满、带有强烈烟熏味的余市威士忌，宫城峡的作品风格就显得轻柔了许多，拥有非常清爽、纯净的口感。

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