1、Cameronbridge 26年Cameronbridge 是欧洲最大的谷物酿酒厂,为帝亚吉欧的许多调和威士忌提供基酒,但是它首次出现在SR系列中。作为一款谷物威士忌,这款Cameronbridge 26年自然是柔和、甜美、顺滑,牛奶太妃糖的风味之下还包裹着咸味与辛香。二次填充美国橡木桶中, 酒精度:56.2%。2、苏格登 15年这款苏格兰在葡萄酒浸润的橡木桶中特别熟成了8年之久,就冲这一点也很难忍住尝试它的好奇心。苏格登令人着迷的圆润饱满照旧登场,莓果、浆果和葡萄干的果香恰到好处,与香草、橡木、焦糖构成舌尖上的微妙平衡,如果只能用一个词形容这款酒的话——“诱人”。选用二次填充美国橡木桶和欧洲橡木桶完成初次熟成,再转入葡萄酒浸润过的橡木桶中进行二次熟成,酒精度:54.2%。3、欧本 10年Oban近几年经常出现在SR系列里,2021年的那款12年就是不错的作品。2022年的这款Oban 10年先用再填波本桶和初填波本桶熟成,再用Amontillado雪莉桶过桶。酒精度:57.1%。4、卡杜 16年黑石卡杜向来以斯佩塞风格见长,这次把它的品鉴顺序稍往后放完全是考虑到朗姆酒桶的影响。不出所料,这是一款甜上加甜的威士忌,其结果不同于过去黑石卡杜的小清新,而是馥郁、甜美,夹带胡椒辛香和异域风情。它先使用再填波本桶熟成,之后使用牙买加壶式蒸馏器朗姆酒过桶,酒精度数:58%。5、克里尼利基 12年这款小猫12年自今年的SR一亮相起就已经让人眼馋了。要知道小猫很少以标注年份的形式出现,12年,同样也是克里尼利基历史上传奇迭出的一个酒龄。它二次填充橡木桶+雪莉桶过桶是现代威士忌的经典搭配,58.5%的装瓶度数让它保有冲击力,血橙和乌梅,微微的蜡质感,尾端是单宁和黑巧克力。6、慕赫 2022这款SR的慕赫采用波特桶+葡萄酒桶的过桶方式可以说期待值直接拉满。“达夫镇的野兽”似乎天生适合这种罕见而复杂的桶陈,也只有它才能将诸多风味一一驾驭。它先用美国橡木桶熟成,再用茶色波特桶、红麝香葡萄酒桶过桶。酒精度:57.8%。7、泰斯卡 11年泰斯卡如今已是每年SR的固定节目了,泰斯卡11年,呈现标志性的狂野海洋风味与烟熏基调,纯粹而经典。先用再填波本桶熟成,再使用葡萄酒桶过桶——葡萄酒桶的Talisker也比较少见。酒精度:55.1%。8、乐加维林 12年2022珍藏限量系列的乐加维林12年,它先后熟成于重泥煤风味的二次填充美国橡木桶以及全新美国橡木桶中,在经典烟熏风味之上更增添强劲泥煤层次,赋予其标志性风味个性。酒精度:57.3%。匿名fxe0
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