拉弗格介绍称：“L2.0是一款不同于以往拉弗格威士忌的酒款，拉弗格通过延长这款酒的发酵时间，以获得更加丰富的风味。L2.0的原酒蒸馏于一个特别寒冷的一月，因为低温有利于长时发酵，所以我们对其进行了延长发酵处理，超出了我们55小时的发酵标准，进行了长达115个小时的发酵，几乎达到了普通拉弗格威士忌发酵时间的一倍。通过这种大胆的实验，得到的威士忌具有更加香甜的果香、更加柔和的泥煤风格，算是一款温润烟熏风格的艾雷岛单一麦芽威士忌。”

品鉴笔记——

闻香：果香与淡淡的海岸气息交织，炖煮苹果、香草奶冻和活力四溢的橙皮结伴而出，伴着淡淡的泥煤香气；

品饮：果香、甜美与咸味并存，青苹果般的清新风味与流淌的蜂蜜和奶油汽水风味想融合，以及篝火余烬般的轻柔泥煤味道和烟熏海鲜风味是必不可少的；

尾韵：甜美之余，烟熏风味逐渐增强，温暖且悠长。

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匿名i3gy

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