2024年，磐火发布了一款全新的威士忌——Bladnoch 2001 Vintage Release Canasta Butt。原酒全程熟成于独特的Canasta雪莉桶，酒龄为22年，酒体红润迷人。Canasta是一种极甜雪莉酒，使用Palomino和Pedro Ximénez葡萄为原料，加强到19.5% ABV酒精度数。酒液呈现深红褐色，具有鲜活的坚果与葡萄干香气，以及讨喜的炖煮水果和坚果风味，尾韵柔顺悠长。使用这种雪莉桶熟成的威士忌，大多香甜可口，非常迷人。