自2018年初版面世以来,始终以其卓越品质在威士忌界独领风骚。这套作品由秩父蒸馏厂创始人一甲秋太郎先生专为La Maison du Whisky(LMDW)匠心调制的年度力作。精心汇集了波本桶、Chibidaru四分之一桶及红酒桶熟成,平均酒龄高达6-7年之久。酒精浓度为50.5%,容量700ml,全球限量发行仅2,484瓶。

官方品鉴笔记如下(仅供参考):

色泽:明亮如金。

香气:初闻之下,轻盈的泥煤香与清新的柠檬、薄荷及香草气息交织缠绵。稍作停留,热带水果(香蕉、菠萝)的香甜跃然鼻尖,随后而来的草本香(苦艾、月桂叶)更是为这香气画卷添上一抹清新。

口感:紧致而层次分明。干草与割草的草本风味率先登场,伴随着微妙的胡椒辛香。湿土的气息奠定了味觉的基调,随后是令人愉悦的烤面包与坚果香气(栗子、椰枣),层层递进,丰富异常。

余韵:悠长且饱满。初时如同椰奶般丝滑,随后是糖渍梨与迷迭香的和谐共舞,收尾时则是辛辣的香料(小豆蔻、丁香、鲜姜)带来的振奋感,令人回味无穷。

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