本款山帝仕单一麦芽威士忌,酒龄为7年,分别在老啤酒桶和雪莉桶陈酿,于2021年装瓶,限量仅发布1314瓶,酒精度为48%Vol.,容量为500ml。作为该系列酒款的第二版,收藏潜力巨大。

品鉴笔记(仅供参考)——

闻香:阿彭策尔蜂蜜的香甜、生日奶油蛋糕的芬芳,随之而来的是丰富且妙不可言的香味。凤梨、橙子、香蕉和阳光玫瑰葡萄、奶油,更有奇妙的烟熏味在各种甜香中游走。

入口:水果、奶油和泥煤的甜美融合,似蜂蜜涂上面包,酱汁烤肉咸鲜带甜,干草、草菇和灰烬,提子、荔枝和蔓越梅等果干轮番在舌尖滚动的精彩味觉,有时却又出现黑巧克力和乌梅味,微微苦涩,还有些酸,还有淡淡雪茄烟草味道。

尾韵:烟草味道弥漫在口中,接着来上一粒水果薄荷糖,加了蜂蜜的巧克力可丽饼,最后的烟熏和黑巧克力慢慢散去。喝一口温柔,却令人久久回想。

Santis 山帝仕 瑞士之旅系列第2版-莱德拉甄选 500ml
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