La Maison & Velier是由法国的La Maison du Whisky(LMDW)和意大利的Velier公司于2017 年合作成立的联合企业,旨在突出LMDW和Velier创造的独家装瓶酒,并结合他们的专业知识来创造和分销新的烈酒及创新产品。

风味特点(供参考)——

外观:酒液呈深琥珀色,带有红褐色的光泽。

闻香:香气非常丰富且浓郁,具有明显的甜美气息,包括蜂蜜、黄糖、果干等甜香,同时还带有桂圆肉的香气。此外,由于陈年时间相对较短,还保留了一些农业白朗姆酒的特征,如发酵青草与类似塑料的味道,以及阴沉木料和中式家私般的独特香气。

口感:入口酒精感强烈,但整体口感醇厚,酒体具有较好的油脂感,甜润而不腻。除了甜味外,还能品尝到桶陈带来的烟草、胡椒以及少量单宁的风味,同时还伴有薄荷的清凉感,余味与闻香相似。

余韵:余韵悠长,呈现出高甜低苦的特征,带有烘焙风味,如木材、咖啡和果干的香气。

环游世界朗姆单桶 2021 AngeShare & LMDW联合选桶
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