本组拍品包含5瓶秩父伊知郎Ichiros叶子系列,具体介绍如下--

蓝叶

2008年秩父蒸馏所制造开始,在传统的防止湿气贮藏库里熟成威士忌。从贮藏库里挑出熟成力发挥强的原酒作为蓝叶子的基酒,加入在秩父本地熟成的个性特征丰富的纯麦原酒及谷物原酒调和而成。此款酒没经过冷凝处理,酒体颜色就是樽里面与生具来的颜色。

Whiskybase评分88.02。

金叶

此款是根据平衡度选取原酒,将秩父蒸馏厂与羽生蒸馏厂的麦芽原酒调和后放入日本北方专有的水槽木桶中二次熟成。若隐若现的泥煤风格与浓厚的水楢桶特色,将随着时间变化出更多复杂而厚重的风味。获奖无数。

绿叶

此款是用2000年锁闭的羽生蒸馏所的原酒,及2008年作业开始秩父蒸馏所的原酒,二者原酒混合双桶威士忌,是邦穹桶和水梄桶的混桶。有山林清淡的花香和老山檀香,不仅有甘甜的味道,还有杏仁的苦涩和丝丝的酸味。

红叶

此款是红酒桶熟成。有细腻的果香,木制丹宁,橡木,树莓等红酒的元素表现得很是明显,入口有胡椒的香料味,木制的味道,又带有葡萄干的甘甜,余韵偏长,品饮过程很是有韵味。

银叶

2020年推出的最新版本,采用与原始Ichiro's Malt&Grain不同的配方制成,增加麦芽威士忌成份比例,更提升了酒精浓度。除了秩父蒸溜所的麦芽原酒,另外精选调和来自美国、加拿大、苏格兰、爱尔兰等世界各地的威士忌。

Ichiros秩父最美叶子系列 5支组
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匿名dpvw
匿名dpvw
出价8100元
21-09-12 20:58
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匿名dpvw
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