波摩酒厂是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一。自1779年创立以来，矗立于苏格兰西边艾雷岛，时至今日，波摩酒厂仍不惜成本，坚持使用最优良传统的古法酿酒，由代代相传的师傅，以人工的方式搅动麦芽，在苏格兰众多酒厂中目前只有五家酒厂仍沿用此法。接着以浸泡过海水的泥煤熏干麦芽，赋予威士忌浓烈的海潮香气；清澈的水源则是另一个关键，纯净无染的河水，历经了高山岩层及地下泥煤层的仔细过滤后，让酒凭添几许甘甜风味；更让波摩威士忌在低于海平面的神秘1号酒窖的长久沉睡中，得到最完美的孕育。以上种种过程造就出天地人合一所精华而成的黄金之水：波摩艾雷岛单一麦芽苏格兰威士。

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蓝黑之心

出价680元

22-07-03 23:18

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