「劝进大相扑土俵入之图」单桶套装包含两只酒款:克里尼利基2004-2022,18年波本桶单桶单一麦芽苏格兰威士忌,桶号#800099,55.5%,700ml,限定装瓶241瓶。格兰路思1998-2022,24年初填oloroso雪莉桶单桶单一麦芽苏格兰威士忌,桶号#8003182,54.5%,700ml,限定装瓶182瓶。酒标为日本著名浮世绘作品「劝进大相扑土俵入之图」,佐以奢华钢琴烤漆木盒,极赋东方韵味,收藏、馈赠佳品!克里尼利基Clynelish建立于1819年,酒厂的名字在盖尔语中有着与世隔绝的围牧地之义。这间酒厂的酒长久以来一直有着相当好的名声,1896年出版的哈伯周报中就称赞它:「总能卖出苏格兰单一麦芽威士忌的最高价」。蒸馏厂位于高地区北部,虽然紧邻海洋,但却生产出特别的风味,有着漂亮的花果芳香、淡雅却呈现高度复杂香气及多层次口感,最让人津津乐道的是,拥有独特类似蜡油的馥郁油质风味,丰裕、性感、包裹在口中萦绕的酒。有一则奇特的传说,说明为何克里尼利基威士忌带有神秘的腊感:每间蒸馏厂长期蒸馏下来后,在酒头与酒尾收集器中会累积自然而无害的沉淀物,除了克里尼利基以外的酒厂都会固定清洗移除这些沉淀物,而这些沉淀物就是腊感产生的原因了。与麦卡伦、高原骑士同属爱丁顿集团的格兰路思近年来因其优良品质越来越受到消费者的认可,尤其独特的年份概念独树一帜,引人入胜。创立于1879年的格兰路思是来自苏格兰斯佩区核心地带的顶级蒸馏厂,采用有沸腾球的葫芦型蒸馏机长时间蒸馏做出最细致的原酒,并且大部份使用爱丁顿集团中精心挑选出来的雪莉橡木桶来熟成威士忌,萃取最丰富饱满的香气。? 酒厂位于斯贝河畔的路思镇(Rothes),过去大部分产品都用于制作调和式威士忌,仅少量生产单一麦芽威士忌。其单一麦芽威士忌的复杂度,有一部份原因是因为酒厂用了来自五种流经斯贝河畔区域不同的水源。它也是全苏格兰所有的首席调酒师们心中认定调配的「水源绝佳」选择。? 90年代初期,单一麦芽威士忌市场在全球蓬勃发展,酒商BBR从爱丁顿集团取得格兰路思单一麦芽威士忌营销和销售的权利。从那时开始他们只选择特定年份的最佳产品,用雪莉桶的比例极高,让每个年份酒款都有其独特的个性,并开始启用了现今一直传承下来的实验室圆瓶身设计,让每一个年份的格兰路思十分珍贵稀有。
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