蒸馏所里有六座小型蒸馏器,使用虫桶冷凝的方式,这在苏格兰的蒸馏所中越来越罕见了,但最为特别的是:一般使用虫桶冷凝会使酒体附着上硫磺味,但Glen Elgin的酒液不会。据帝亚吉欧的工作人员透露(Glen Elgin蒸馏所隶属于帝亚吉欧集团),在蒸馏的过程中,尽可能的缓和蒸汽和铜之间的反应,且在使用较长时间和低温度的发酵,都是可以减小硫磺味产生的的可能性。

品饮建议:目前能接触到的OB也仅有12年,丰富的水果感,会有些许香料,但只能说不够抓人。更多时候我会把它当成“开胃酒”,喝一杯先让身体暖起来;虽然价格挺便宜,但也不太适合佐餐,大概就是买一瓶喝一年的概念吧~

#酒蟲气氛组
评论 12
评论一下
NgWong
NgWong
2021-02-16 17:48
不错不错。
燊森林
燊森林
2021-02-16 17:52
支持一下下
abbey
abbey
2021-02-16 20:33
支持一下。
李小李
李小李
2021-02-16 22:02
期待系列篇
曾的让我一下就好:回复 李小李: 我尽量哈哈哈
dyw99
dyw99
2021-02-16 22:20
支持一下!
泰弋尔
泰弋尔
2021-02-16 23:43
路过支持一下!
湖西闲坐
湖西闲坐
2021-02-17 00:59
还没试过这个酒厂
Hepburn
Hepburn
2021-02-17 06:53
格兰爱琴挺好啊,我喝了两支
Pee
Pee
2021-02-17 07:28
支持一下。
步行虫
步行虫
2021-02-17 07:40
支持支持!!
Jackie
Jackie
2021-02-17 10:30
支持支持~
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