今天来聊聊格兰格拉索,这个名字可能比较难度的品牌。

格兰格拉索这个原来在格兰多纳“大哥”风头掩盖下,没什么名气的品牌,近几年在被百富门公司收购,瑞秋调酒大师的悉心照料下,逐渐展露出自己的魅力。之前思考,如果说格兰多纳是“优质顶级雪莉桶风格”的代表,本利亚克是“斯佩赛清新泥煤风格”的代表,那格兰格拉索的标签是什么,确实很难一下子想到合适的标签,而这种“没有标签束缚”的品牌形象也许正是拉索的优势之一,特别是看到拉索最新发布的新包装产品,既有无泥煤的甜美柔和风格,也有清新泥煤烟熏的小脾气,让我感叹,同属一个集团,拉索既共享了格兰多纳优质雪莉桶的资源,又共享了本利亚克的泥煤麦芽的资源,可以说是在两位“老大哥”的扶持下茁壮成长的“小妹妹”。

虽然拉索相比于格兰多纳和本利亚克较晚才投入比利的怀抱,但是比利对于在风味桶的运用上却毫不吝啬,再加上瑞秋的调配技艺,让拉索极具可玩性。而我认为拉索这种极具可玩性同时又带有创新精神的形象主要体现在用桶和原酒2个维度;用桶方面,之前我们可能了解到的苏格兰最小的桶应该拉弗格的四分之一桶了,没想到拉索新品竟然出了一个八分之一桶,真是感叹“没有最小只有更小”,尝试之后被它那种独特的咖啡气息中夹杂着甜美水果和奶油气息所深深吸引,简直就是一个小可爱;还尝试了使用泥煤+波特和泥煤+处女桶的组合,真的是非常高会玩了;原酒方面,因为共享了本利亚克酒厂的泥煤烘烤麦芽,原酒上的可玩性也十分又特色,这种可玩性更多体现在和艾雷岛完全不同的泥煤风格,轻柔舒服和甜美水果风味很好结合在一起。我形容为舒服的水果甜美泥煤风格,喜欢泥煤风味的爱好者可以试试看,说不定能打开一个新世界。

除了新推出的常规系列产品,拉索还一口气推出了11款“沿海珍藏橡木系列”,这套系列均在2008年酒厂复产不久后蒸馏而成,且都是限量单桶产品,可惜针对国内市场仅有1款,而这支桶号#7497,2009年蒸馏,熟成PX雪莉桶的单桶。有幸喝过一次,那种甜美“酱油雪莉”的浓郁口感,让我现在回忆都不禁流下口水,虽然只有11年酒龄,但拥有完全不弱于高年份雪莉风格威士忌的品质,可惜官方仅针对国内酒吧渠道发售,不然这种一千出头的雪莉单桶,真的是我们这种重口味雪莉风味爱好者的必选。毕竟这么优质的风味还是雪莉单桶,才一千出头,作为口娘酒,真是无敌了。

现在我对拉索这个品牌的未来更加期待,期待能够喝到更多优质的高性价比格兰格拉索单桶产品!不知道有没有同样喜欢拉索这个品牌的酒友,可以分享一下自己喝过的拉索的感受。最后辅上个人的品鉴笔记。

格兰格拉索八分之一桶

桶型:八分之一桶

酒精度:44%

颜色:琥珀色

香气:烘烤的咖啡,有点香水的感觉,红苹果,草莓,梨,雪松木

口感:入口甜美,淡淡的巧克力,咖啡,焦糖,甜美的水果,雪松木

回味: 回味中带有柑橘,咖啡,香料

格兰格拉索px雪莉桶

桶型:px雪莉桶

酒精度:46%

颜色:琥珀色

香气:生姜,白胡椒,海盐焦糖,奶油香草,热带水果

口感:焦糖,太妃糖,热带水果,香料蜜饯

回味:馥郁甜美的麦芽,雪松木

格兰格拉索泥煤波特桶

桶型:波特桶

酒精度:46%

颜色:茶色中带有玫瑰金

香气:蜜饯果脯带有的泥煤烟熏,巧克力,黑胡椒,辛香料,浓郁的红色水果,蜂蜜,红浆果

口感:顺滑平衡,红浆果,蜜饯,烟熏泥煤,黑胡椒,巧克力

回味:果味蜜饯,烟熏泥煤,海盐

格兰格拉索泥煤处女桶

桶型:处女桶

酒精度:46%

颜色:琥珀色

香气:舒服的烘烤木质感和辛香料,新鲜的烟熏中夹杂着糖果,奶油香草,雪松木

口感:口腔中充斥着烘烤橡木,淡淡的蜜饯,生姜,辛香料,蜜饯,太妃糖,淡淡的烟熏泥煤

回味:海盐焦糖,淡淡的花香

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评论 15
评论一下
勤俭持茄斯基
勤俭持茄斯基
2021-11-11 16:06
实话实说,新产品呵呵
家有恶犬:回复 勤俭持茄斯基: 我觉得还行啊,这个价格这个品质对于小酒厂来说,可以嘞
勤俭持茄斯基:回复 家有恶犬: 2;年前买了个2007-9年的,开了喝了一杯就送朋友了
ide
ide
2021-11-11 20:21
以前的版本可以
dyw99
dyw99
2021-11-11 20:29
????…………
书言书柠
书言书柠
2021-11-11 20:51
支持横评!
Spirits
Spirits
2021-11-11 22:45
学习了。。
徐尽欢
徐尽欢
2021-11-11 22:56
知识点好多
燊森林
燊森林
2021-11-11 23:07
支持一下下
卑尔根
卑尔根
2021-11-11 23:09
支持一下。
Ange_iex
Ange_iex
2021-11-11 23:34
支持一下,
Migu
Migu
2021-11-11 23:46
想买一个试试
家有恶犬:回复 _Zhang: 可以试试看,开瓶有益
德州小白
德州小白
2021-11-11 23:55
支持大佬,
淡了
淡了
2021-11-12 09:08
涨得不要不要的
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