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1、? Lagavulin 12 Years Cask Strength

我喝的第一款泥煤风味酒,当时喝颇有新世界被打开的感觉,三四年过去,价格好像也没涨太多,酒蟲价920元。关于这款酒的感受,请看之前的酒评。http://www.whiskyworm.com/content/20870.html

这支喝完,如果喜欢,还可以尝试一下Lagavulin 1995 DE,重雪莉、重泥煤,虽然酒精度数只有40%,却一点不显得单薄,价格稍高了一点,慢些喝好咯。

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2、? Old Pulteney 21 Years

酒体扎实,油脂感很强,酒液在波本桶和雪莉桶里分别存放,所以兼具两种桶的特色,个人感觉波本桶的分量更重一些。2012年圣经的年度最佳酒,也因此销量大涨,直接后果就是停产,据说同款17年今年下半年也要停产,不如趁现在价格还没上去的时候买一两瓶,肯定不会后悔。

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3、? Macallan Classic Cut

其实本来是想推荐M18的,看了看价格,还是CC吧,这个品牌该有的特质都有了,酒精度高还耐喝。麦卡伦只喝雪莉桶。

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4、? Springbank Cask Strength

性价比非常好,行货随便买,典型的云顶风味,蜂蜜香包裹淡泥煤,极具辨识度,作为苏格兰仅存的全流程手工操作的蒸馏厂,值得一试。

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5、Dalmore KAIII

这是我喝过的酒精味最不明显的一款酒,却没有兑水感,入口温润厚重,香味内敛,几乎可以搭配所有食物。独有的过六桶概念也值得尝试一下。

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6、Balvenie 12 years Single Barrel

此生喝的第一支Single Malt,那时候还不明白酒盒上初装波本桶的意思,只知道很香,非常香,喝完了杯子里的风味依旧浓郁,能闻到一股栀子花香,从入门喝到现在,依然喜欢。

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7、山崎12年

抛开价格因素,其实还是蛮好喝的,柔顺甜蜜,香气宜人,入门喝这酒绝对不会排斥威士忌。很多女士都爱喝,比如王哥的太太,在饭桌上就专门提起爱喝山崎,可惜我那天没带。喝完这支,至少算是喝过日威了。

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8、Redbreast 12 Years Cask Strength

感受一下爱尔兰威士忌独有的Single Pot Still风味,用麦芽和未发芽的大麦一同糖化发酵,经过三次蒸馏而成。关于其他知更鸟,可以看这里http://www.whiskyworm.com/content/24418.html

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9、Compass Box Double Single

调和威士忌里原本想推荐响21的,后来想想自己也舍不得喝的酒还是不要推出来招骂了。关于康伯沛的故事很多也很有趣,值得读一读,这支酒也是调和威士忌不逊于单一麦芽的典范。

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10、GlenDronach Cask strength

格兰多纳的OB单桶性价比远超很多IB,这支无年份的桶强价格很好,多纳的特征也十分明显。虽然网上货不多,不过据说马上要出第七批了,想来也不会贵到哪里去,雪莉控不可错过。

不可亏待自己-我推荐的十款入门酒
评论 20
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Spirits
Spirits
2018-08-13 17:55
王太想喝的是山崎25吧→_→
77liu
77liu
2018-08-13 17:57
家里有矿人群的入门推荐!
欧_6yw
欧_6yw
2018-08-13 18:00
很好很强大
小墨迹
小墨迹
2018-08-13 18:01
你这不是入门
张唐:回复 小墨迹: 我就是喝这些入门的
Jackie
Jackie
2018-08-13 18:01
弹射起步,学习学习
王者无忌
王者无忌
2018-08-13 18:24
小康之门。
孟博士
孟博士
2018-08-13 18:38
我觉得这个思路是对的,太过常规个性不足反而不容易从一开始就理解各个酒的特色之处
张唐:回复 孟博士: 多谢大佬肯定!
孟博士:回复 张唐: 我也是个离财务自由还很远的爱好者,哈哈
鹏程
鹏程
2018-08-13 18:42
赞,完全同意这个观点,说到心坎去了
Pee
Pee
2018-08-13 18:50
赞赞赞。。。
nikata
nikata
2018-08-13 19:05
好一个因财施教!这篇我要收藏,当进阶好了(您的入门我的进阶)
lacouple
lacouple
2018-08-13 19:45
好文
一帆h
一帆h
2018-08-13 20:53
赞赞赞赞赞赞
灰灰白白
灰灰白白
2018-08-13 21:24
张总厉害??
政杰
政杰
2018-08-23 18:13
老哥稳!我也一样,只喜欢威士忌独饮,不喜欢喝其他的!
M4和P90
M4和P90
2018-08-24 06:57
入门好贴呀,可以弹射起步
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