先说说调和和单麦的区别吧,不严密的用两句话就能很好的阐述,调和是不同酒厂之间的原酒进行搭配,单麦是一个厂不同桶之间的原酒进行搭配(单桶除外),如果是纯麦调和的话,在酒质上说实话跟单麦并没有太多明显区别。 鄙视圈的由来我觉得是这样,市面上大多数销量好的调和,价格都相对低廉,很多人可能就觉得喝调和掉价了,我怎么能喝便宜酒哪?其实,那是因为现在的调和,并没有细分成小块,调和分为纯麦调和和谷物调和,市面上销量大的威士忌一般是谷物威士忌,谷物威士忌便宜,将其调和进去威士忌的价格就会相对低廉,但并不代表便宜没好货。好的谷物威士忌也是很好喝的,威士忌是为了喝的,不是为了装逼的,所以说完全没必要鄙视调和威士忌,纯麦调和就是单麦调和在一起的,难道调和完就比以前掉价了? 再说了,世界上大部分单麦厂都是调和厂旗下的,在经济大萧条时期,完全是调和厂养活了单麦厂,所以大家要感激调和厂才行。 为什么高端市场少见调和威士忌哪,是因为大多数单麦厂不愿意把一些珍惜的单麦威士忌卖给调和厂来做调和威士忌,并不是调和厂的水平不行,当然如果你能见到珍稀单麦制成的调和威士忌,想必价格也是十分昂贵的。 调和和单麦最大的风味区别,就是调和厂把各个产区,各个酒厂的风味融合在一起,力求寻求一种完美的平衡。而单麦厂哪,他们的目标是最大程度的表现自己酒厂的风格,所以各个单麦厂才那样风格迥异。 如果你想喝一杯各个酒厂风味都有的酒,你就来一杯调和。如果你就专注于一种味道,一种风味,不喜欢杂七杂八的,那你就来一杯单麦吧
。 接下来干货时间到
说一说我推荐的单一麦芽和调和威士忌酒单 单一麦芽威士忌花乐 斯佩塞200ml装 78元 格兰爱琴12年165 元 拉弗格10,QC 200元 格兰菲迪15桶强 410元哈索本10 400元 郎格罗 350元 云顶10 390元阿贝十 280元 一甲科菲单麦420元 宫城峡nas380元拉弗格汪洋 399元 本尼维斯10 500元 加拿大俱乐部12年 280元 康尼马拉 195元布什米尔10 180元 雅沐特融合 430元噶玛兰烟熏泥煤桶 320元 亚伯乐18 550元阿贝乌干达 450元 拉弗格1815 750元噶玛兰独奏波特 720元 噶玛兰独奏葡萄 720元拉弗格18 1250元 格兰花格8年105 200元 接下来上场是我们的调和威士忌代表队黑白狗威士忌 62元 顺风威士忌 72元黑方威士忌 140元 绿方威士忌 230元新威雀18 235元 老威雀18 300元一甲原酒 260元 格拉斯哥国王街 299元道格拉斯梁生蚝 399元 CB指南盒泥煤兽400元CB指南盒橡木十字 400元 CB指南盒香料树400元秩父白叶威士忌 410元 蓝方威士忌 760元 其余高端的很少见,我也很少买 没有所谓谁更好,威士忌就是喝个快乐,开心。哪个让你感觉到快乐,愉悦,那你就去喝哪种好了,自己开心就好。 以上观点均属于个人观点,有不对处欢迎大家指正,我是爱心永存,一个专注于写横评的男人,谢谢大家。
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