Nose:黑巧克力、黑莓、樱桃派在第一秒钟就从杯口中溢出了,联想到协会过桶经常是以月计数,就更让人对初填O桶的调味效率佩服。之后有干邑式的老葡萄酱出现,随之而来的是清冽的苹果、蜂蜜香,层次感人。

Palate:仍然是清晰的两段式风味。由浓重的咖啡、可可、樱桃派、皮革、核桃、焦糊香等初填雪莉风味转至提子蛋糕、奶油、苹果与柑橘的斯佩赛小酒特性。

Body:重酒体,油脂感与涩感并立,层次丰富清晰,大酒气质。口感刚强而不刺激,酒精融合度较高。

Finish:长。樱桃、皮革、焦糊香。

90/100。静不露机,云雷屯也。原本先入为主地认为SMWS的这款高年份斯佩赛会如之前品鉴过的Clynelish 29 yo一样单调乏味,万万没想到有如此复杂的内在;看似浓雾缭绕的初填雪莉下,20多年陈年的斯佩赛式蜂蜜+温带水果风味丝毫没有失去本心,着实让我对SMWS的库存刮目相看。

Glen Moray 30yo 1987 SMWS 35.2…
评论 14
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Spirits
Spirits
2019-10-21 14:24
看来还得是高年份
jjkmlss:回复 Spirits: cragganmore 16马德拉桶也很好喝呀
Hepburn
Hepburn
2019-10-21 14:26
分数很高啊
~已注销~
~已注销~
2019-10-21 16:03
静不露机,云雷屯也
jjkmlss:回复 9mcy: 这里面还有德云社的事儿呐?
尝尝
尝尝
2019-10-21 18:53
支持支持,
云淡
云淡
2019-10-22 00:08
支持酒评!
卓壮
卓壮
2019-10-22 06:02
格兰莫雷的高年份
尝尝
尝尝
2019-10-22 06:57
支持支持,
步行虫
步行虫
2019-10-22 07:06
高年份啊。
Pee
Pee
2019-10-22 07:14
感谢分享酒评
辣蛤蜊
辣蛤蜊
2019-10-22 07:26
支持一下。
统一一百
统一一百
2019-10-22 07:57
高年份厉害啊
卑尔根
卑尔根
2019-10-22 10:25
大酒,厉害
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