〓绝对高分〓1968年 波摩32年单一麦芽威士忌 产地:苏格兰容量:约700ml度数:约45.5%尺寸:长约7.8cm,高约28.5cm水位:正常备注:带原盒,1968年蒸馏,2000年装瓶,全球限量1860瓶,第1656瓶;获评whiskyfun 91高分,whiskybase 93.95高分,whiskynotes 94高分 【拍品介绍】一款非常罕见的、蒸馏于1968年的老式Bowmore,在千禧年之交推出,为庆祝Stanley P Moririson(后来成为Morrison Bowmore)公司入主波摩50周年而发行,酒精度45.5%,容量700ml,全球限量仅1680瓶。这是一支宏大扎实的威士忌,酒厂手工装瓶,以Anniversary Edition系列发布,带有热烈果味和泥煤烟熏的味道,业内风评很高——whiskyfun的Serge Valentin打出了91高分,whiskybase 93.95高分,whiskynotes 94高分!波摩在盖尔语中的意思是“大海礁”,酒厂最早由SIMPSON家族于1779年创立,拥有艾雷岛最古老的威士忌酒窖——传奇1号酒窖(The Legendary No.1 Vaults)。1963年MORRISON家族从SIMPSON家族接手,这也是老版波摩的酒瓶上会印有“MORRISON BOWMORE”字样的原因。1994波摩酒厂被日本三得利公司收购,因此21世纪以来灌瓶的酒标上会显示“Beam Suntory”的字样。波摩酒厂在莫里森家族三十年的苦心经营下达到鼎盛:80年代波摩酒厂是英女王伊丽莎白二世到目前为止唯一参观过的酒厂,并且在为英国伊丽莎白号航母下水庆典中所用的不是香槟,而是一瓶波摩,可见波摩与皇室的渊源有多深厚。波摩酒厂的专业技术和严谨态度有目共睹,历年来获奖无数,堪称各大酒展比赛的常胜军。1995年在国际葡萄酒与烈酒比赛(International Wine & Spirit Competition)荣获“年度最佳蒸馏酒厂”的殊荣;1997年更获得英国苏格兰麦芽酒厂评鉴机构(Malt distillery of Scotch Classification)遴选为“五星级单一麦芽苏格兰威士忌酒厂”;更在1996、1997、1998连续三年获得英国女皇颁予“英国优良出口厂商大奖”。这些荣誉为波摩酒厂的优良质量做了最佳背书。【品鉴记录】香气:橘子,她的酸甜汁流过木头,新鲜薄荷和巧克力在锅中融化,慢慢搅拌果汁口感:烟雾是如此温柔诱人,柔软的舌头,橙色的刺痛感,在你的味蕾上散发出薄荷的芳香,巧克力陪伴着她,像一个绅士,带着花……(我想他的花束里也有紫罗兰)尾韵:很长,烟和烟草的流动在喉咙里升温,橙子和巧克力保持微妙,上好的木质苦味会让馀味分崩离析。最后是最好的麦芽和水果的甜味和烟草的味道。
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