容量:约700ml

度数:约49.4%

尺寸:底径约8cm,高约25.5cm

水位:正常

备注:带原木礼盒,有年代久远的痕迹,1967年蒸馏,2009年装瓶,雪莉桶号1281#,全球限量180瓶,第89瓶。

分数:Whiskybase 92.40分

【品鉴记录】

香气:复杂而深刻。大雪利酒。樱桃,无花果和草莓做成的水果蛋糕。柑橘类 仿古皮革。香料橡木味。斯塔尼丝杏仁膏和可乐。

口感:强大而油腻。大的,成熟的,略带苦味的橡木。香料:盐,丁香,胡椒,肉豆蔻和生姜。干果,雪利酒,咖啡,橘子皮和潘趣酒。黑醋栗和蓝莓。

尾韵:又长又辣,又苦又甜。水果和橡木之间仍有一场战斗。

【拍品说明】

此酒采用了雪莉橡木桶陈酿了41年,酒色深邃,酒标上有单独的编号和酒厂经理亲笔签名,是它家非常珍稀的高年份OB,独家单桶限量版更是稀中之稀。

1825年创立的本尼维斯酒厂,是两南高地和福特威廉堡地区(Fort William)最早被政府公认的酒厂。本尼维斯是其背后的苏格兰岛最高峰的名字,在盖尔语中是“山上之水"的意思。创立者是后来成为兑和威士忌商标,“朗约翰”的约翰.迈克唐纳。

1955年,为了酿造谷物威士忌,安装了科飞蒸馏机。酒厂的所有者几度更换,1986年还一-度停业。1989年,被日本的余市威士忌酒业公司收购,第二年重新开始营业。下料水取自从山顶的湖里流出的河水。这种从遍布欧石楠灌木(Eruca arbborea)的山间流 下来的河水,给麦芽威士忌增添了淡淡的香味和蜂蜜般的甜味,又夹杂有淡淡的苦味,风味特殊。

〓强大的雪莉〓1967年 本尼维斯41年雪莉桶强威士忌
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评论 6
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云淡
云淡
2020-10-29 09:08
打破零回复
壶觞饮:回复 云淡:
燊森林
燊森林
2020-10-29 09:26
谢谢谢谢分享
~已注销~
~已注销~
2020-10-29 09:54
支持一下
Nucky
Nucky
2020-10-29 10:05
我以为你真的开了这瓶?
骏雅
骏雅
2020-10-29 12:46
不错不错,雪梨桶
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