现在算是老酒了,开瓶时要注意,因为确实容易断塞,桶陈于西班牙南部的oloroso和px雪莉桶,abv 46%

(酒评代表个人主观感受,仅供参考)

观色:琥珀色。

闻香:老旧的皮革味,哈哈哈哈,湿羊毛,野味,深色果脯,盐津果干,黑醋栗,黑莓,杨梅脯,大颗的葡萄干,肉桂,咸奶酪,杏仁巧克力,一丢丢烟丝。闻香主调是老旧皮革和咸奶酪跟黑森林蛋糕。

品饮:这支酒本身度数不高,酒精感也很弱,倒是像是一款雪莉桶果汁了,黑巧克力,葡萄汁打前阵,以及一丢丢柑橘,来到中段烟熏浮现,但是很快又褪去,有一些柑橘调,但是不多,主要还是黑巧和杏仁,在中后段突然出现了一些酒精感让我发现其实这是一款酒精饮料,后段开始苦,不是苦底,是那种高级的苦,咖啡豆,苦杏仁,烟熏,葡萄汁。

尾韵:一些黑巧克力和太妃糖,还有尾韵比现代的麦卡伦12长。

总结:我看了下这只酒的用桶,原来也是西班牙的雪莉桶,这支酒是46度非冷凝过滤,现代的麦卡伦12年是苏格兰威士忌协会允许的最低度数:40度。有些可惜,毕竟见识过鼎盛时期的麦卡伦,这支红鼎本来只是麦卡伦12的平替,结果替身打败了主角,随着现代社会的高速发展,同处于斯佩塞地区的本利亚克和麦卡伦做出了各自的抉择,这很有趣。

本利亚克红鼎12年现在算是老酒了,开瓶时要注意,因为确实容…
评论 45
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书言书柠
书言书柠
2023-11-29 15:24
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freeab
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2023-11-29 15:42
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隔壁老李
隔壁老李
2023-11-30 07:57
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风
2023-11-30 08:04
Hepburn
Hepburn
2023-11-30 08:18
这个好评!!
好运连连
好运连连
2023-11-30 08:33
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~已注销~
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2023-11-30 08:33
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吊打蝙蝠侠
吊打蝙蝠侠
2023-11-30 08:41
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手机用户huap
手机用户huap
2023-11-30 08:50
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江涛
江涛
2023-11-30 08:51
不错不错!
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2023-11-30 08:51
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一番公社
一番公社
2023-11-30 08:52
可以可以!
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2023-11-30 08:55
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低调的牛头
低调的牛头
2023-11-30 08:59
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2023-11-30 14:41
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gh10
gh10
2023-11-30 14:59
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freeab
freeab
2023-11-30 15:36
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瓶瓶无奇的酒友
瓶瓶无奇的酒友
2023-11-30 15:42
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lbb?lbb
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2023-12-01 11:02
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吊打蝙蝠侠
吊打蝙蝠侠
2023-12-01 11:04
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风之煮
风之煮
2023-12-01 11:24
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91号驱风老技师
91号驱风老技师
2023-12-01 11:27
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ABC123AA
ABC123AA
2023-12-01 11:41
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一支就醉
一支就醉
2023-12-01 12:07
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f_nc7
f_nc7
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dungdung
dungdung
2023-12-01 17:25
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我行我素
我行我素
2023-12-02 10:13
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freeab
freeab
2023-12-02 20:48
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abbey
abbey
2023-12-02 20:58
支持酒评。。
f_nc7
f_nc7
2023-12-03 17:03
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zhyu
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2023-12-03 17:09
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手机用户rxs
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2023-12-03 17:19
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手机用户9cme
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2023-12-03 17:20
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手机用户huap
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2023-12-03 17:21
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2023-12-03 17:23
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金城小水
金城小水
2023-12-03 17:36
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van_har
van_har
2023-12-03 22:55
伏鼎红嫁啊
手机用户pda
手机用户pda
2023-12-04 09:03
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匿名azdd
匿名azdd
2023-12-06 09:10
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Migu
Migu
2023-12-06 09:12
非常可以的啊
佩琪妹纸
佩琪妹纸
2023-12-06 09:12
不错的啊哈哈哈
世界上所有的夜
世界上所有的夜
2023-12-07 00:58
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zhyu
zhyu
2023-12-07 08:43
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睿噢
睿噢
2023-12-07 11:50
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