容量:约700ml

度数:约59%

水位:正常

备注:带原盒,有正常岁月痕迹,1976年蒸馏,2012年装瓶,桶号:6967,全球限量339瓶,第245瓶

评分:获评Whiskybase 90.53高分

【品鉴记录】

香气:颜色为赤褐色,鼻子具有完美的老式oloroso香气,并带有优质的大麦糖,花香和草药香气。雪利酒绝对干净,带有皮革,巧克力,果味和坚果香气,蜡质和草木香气以及淡淡的花香。木材添加了香料和香草,单宁停留在它们所属的位置。这是一个梦幻般的鼻子,我非常喜欢探索它。

口感:

整洁,香辣橡木,几乎像辣椒!最初是甜的,然后干燥。泥炭烟增多;熏香和闷烧的硬木。草本糖果,松木和甘草。蜡,干的菲诺雪利酒,橡木使人耳目一新,现在在某处有淡淡的咖啡味。您真的会注意到这种威士忌的非PX雪利酒成熟度的多样性。

尾韵:

宏伟。舌和喉部复盖着一层疯狂的外壳。持久、干燥、大量的单宁。

【拍品说明】

本利亚克(BenRiach)位于苏格兰威士忌产地的中心斯佩塞的ELGIN地区:该地区聚集了诸如芝华士,LINKWOOD,GLENELGIN,GLENMORAY,MILTONDUFF等世界知名的苏格兰威士忌酿造厂。本利亚克是由约翰.达夫于1898年创立,于2001年被芝华士公司收购。2004年苏格兰威士忌行业界内的风云人物Billy.walker(比利.沃克)和他的合伙人购买了该酿造厂,同时邀请了有30多年丰富经验和知名度的AlanMcconnochie担任总酿酒师。本利亚克始终坚持使用传统的威士忌酿造方法—它使用的地下水是最上等的Speyside Barley,铜制的蒸馏桶和高品质的存储用的木桶。它最具特色的是苏格兰传统的地板发芽技术和Pagoda(塔型)风格的烟筒所产生的烟熏的风味,这也正是为什么同属芝华士公司的朗摩一直借鉴使用本利亚克该技术的原因。

在苏格兰所有不同风味的威士忌,本利亚克酒厂都能找到与之对应的酒款,这正是本利亚克酒厂的强大之处。一直以来,本利亚克酒厂都在为消费者带来更多元的威士忌风味。

〓宏伟复杂〓1976年 本利亚克35年单一麦芽雪莉桶强威士忌
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#凡尔赛の酒学
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