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就算你还未成为一位威士忌爱好者，还只是一位纯粹的旅途者，但要在苏格兰来一场走心的深度游，从威士忌酒厂入手绝对是不二之选，威士忌影响着苏格兰的方方面面，无论是生活工作，还是文化精神，甚至是思考方式，威士忌所能折射出的对苏格兰风土人情的观察和洞见绝非他物可以比拟。

有一种工具对于旅游爱好者来说，是非常实用而且是非常受欢迎的，那就是地图，同样如此，苏格兰的威士忌酒厂地图在威士忌爱好者中是非常最受欢迎的，有时候，当你头疼地面对不知选择何种酒款送给你酒友时，其实大可不必如此头疼，你要么咨询酒虫APP上的那些酒虫们，要么就送苏格兰的威士忌酒厂地图，这都是绝对不会错的选择。

现在要说的苏格兰的威士忌酒厂地图，是手绘的，以苏格兰目前的单一麦芽和谷物蒸馏酒厂为特色，囊括了苏格兰已关闭的、正在运营的和即将推出的威士忌酒厂，在接下来的几年里，许多新的酿酒厂将在这里开业，而自上世纪60年代起，一些酿酒厂就关门大吉了，从那以后你可能还会遇到一瓶罕见的酒款，这就是这地图的魅力体现，一目了然，又随处充满着惊喜。

一位出色的英国艺术家和制图师Kevin Sheehan（凯文·希恩）手工绘制了苏格兰已关闭的、正在运营的和即将推出的威士忌酒厂的详细地图，这一过程耗时超过120个小时。

在苏格兰全国范围内，有168个苏格兰威士忌酒厂（包括一个在英格兰的坎比亚里的湖泊酿酒厂），像Macallan麦卡伦、Talisker泰斯卡、Dalmore达尔摩和Glenlivet格伦威特等这样的历史悠久的蒸馏厂，它们与新的、即将到来的、和最近关闭的酿酒厂一起，都在这幅手绘地图上体现了。

手绘的苏格兰威士忌酒厂的地图打印在300gsm奶油色纹理卡片上，以产生一种古老的效果，尺寸为a2，由艺术家签名，注明日期和编号。

“一方面是因为兴趣，本身我也是威士忌爱好者，另一方面是觉得大家也的确需要这样一种特别的地图”，艺术家和威士忌爱好者Kevin Sheehan受到了17世纪的地图的启发，“手绘了这样的一副地图，尽管花了那么多时间，但我仍然觉得非常值得。”

作为艺术家的同时，凯文·希恩经营着销售手稿地图业务：“威士忌地图非常受欢迎，这是我最畅销的东西。”

“每一种印刷版本都会卖光，所以我每年都会及时跟新，重新做一个新版本，做一些小的改动，比如增加几家新的或即将推出的酿酒厂。”

“这张地图首先是用铅笔手绘的，然后是用钢笔。”Sheehan还说:“我从一个非常详细具体的计划开始，然后用铅笔做大部分的画图，然后用钢笔划过去?！?br />
这幅手绘地图耗费的人力精力非常巨大，“每一处每一行都是手绘，甚至为了创造出海洋的阴影，我们用一笔一划的方式画了超过4000条非常细的线条?！?br />

2017年的新版本显示了157个运营和最近关闭的一些单一麦芽蒸馏厂，其中包括去年开业的新蒸馏厂，如 Dornoch（多诺赫蒸馏厂），甚至于Argyll不久前宣布刚成立的苏格兰第一件有机蒸馏厂Ncn'ean Distillery(在地图上添加了Drimnin，它的前头衔)。

这张地图还包括几个尚未开放的酿酒厂，包括Borders（边界，代表R＆B计划于苏格兰与英格兰之间的边境地区兴建的第二座蒸馏厂，也将是会是苏格兰少数使用铜质壶式蒸馏器的谷物蒸馏厂）、Isle of Raasay(R&B的新酒厂，最近宣布将于9月开张)、Clydeside, Ardnahoe, Holyrood Park and Glenwyvis。

编号、签名和日期的地图在国际上由www.criptmaps.com提供，标价48英镑（地图上带有山的）或43英镑（地图上无山的）。

作者：昏鸦派
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