拉弗格蒸馏厂（Laphroaig，盖尔语中是“宽阔海湾边的美丽低谷”之意）创建于1815年，位于艾雷岛南部的Ellen港附近，酿造的单一麦芽威士忌以超重泥煤风味著称，许多泥煤爱好者都是它的忠实拥趸。
至今，拉弗格依旧坚持着传统的地板发芽法。他们如此坚持的原因在于，酒厂坚信，相比由Port Ellen发芽厂制作的麦芽，自家生产的麦芽保证了其独特的焦油风味得以延续。
实际上，查尔斯三世和威士忌的不解之缘在还是王子之时就已经结下。
1994年6月29日，查尔斯驾驶的飞机失事被迫降落在艾雷岛，这也使得查尔斯滞留在岛上休整了两个小时。在等待飞机维修期间，查尔斯在岛上闲逛 到了拉弗格酒厂，而查尔斯的到访也让拉弗格乐坏了。
拉弗格酒厂经理伊恩·亨德森(Iain Henderson)兴致冲冲地教他如何翻晒麦芽，并邀请他 为1978年和1983年的威士忌酒桶封塞。
查尔斯穿着苏格兰裙翻晒麦芽
查尔斯为1978年和1983年的威士忌酒桶封塞
后来，这两桶威士忌被装瓶为拉弗格15年，查尔斯在其中15瓶的酒标上签名，并将售卖所得赠予王室旗下的慈善基金会。
查尔斯签名的酒标
此外他还授予了拉弗格皇室认证，而这是他认证的第一家也是唯一的单一麦芽酿酒厂。
令拉弗格引以为傲的，不仅是获奖无数，更是获得来自英国王室的荣耀。拉弗格是唯一获得英国王室认证（Royal Warrant）的单一麦芽威士忌品牌，身为拉弗格粉丝的英国查尔斯王子，更在1994年访问酒厂，并将英国王子的御用勋章赠予酒厂。
在拉弗格酒厂的外壁上悬挂的，以三片鸵鸟羽毛与王冠组成的“和平之盾”，便是查尔斯王子的御用勋章。该标志同样出现在每瓶拉弗格威士忌酒标的中心位置。
下面来盘点一下拉弗格的经典酒款吧
Laphroaig拉弗格10年单一麦芽威士忌
作为酒厂的入门酒款，更是艾雷岛风味绝佳代表。它强烈的风味通常被描述成泥炭味、烟熏味、最后带有一丝甜味。对泥煤新手来说，是上岛首选。
Laphroaig拉弗格32年 单一麦芽威士忌
这支酒发布于2015年。拉弗格为纪念建厂200周年，发布了5支限量版酒款，它就是其中最昂贵的一支。它也是近些年酒厂发布的最老年份酒，由最低陈年32年的单一麦芽威士忌原酒调配而成。这些原酒陈年于Oloroso雪莉桶中，包括首注桶（酒厂收购来的旧桶，但第一次被注入威士忌）和二次注桶（已经装过一次威士忌的木桶），这对于偏爱波本桶的拉弗格来说也是相当少见的。
Laphroaig拉弗格40年单一麦芽威士忌
这支酒发布于2001年，由蒸馏于1960年的威士忌原酒调配而成，应该是拉弗格发售的最老年份酒款了，酒精度42.4%。这支酒当时共发售了3300瓶，其珍稀程度不必多说，在拍卖会上的价格已经飙到6000英镑以上。
话说回来，想喝懂拉弗格只需要记住一个公式就够了
拉弗格=碘酒+上海硫磺皂
