这已经不是麦卡伦与米其林三星餐厅罗卡之家（El Celler De Can Roca）合作推出酒款了。早在去年10月，他们便已与“罗卡之家”三兄弟合作合作推出过一款名为“The Macallan London Single Cask”的单桶酒款。
这次，是一款名为 “The Harmony Collection Rich Cacao” 的威士忌。是麦卡伦与餐厅的甜品师 Jordi Roca 合作推出的酒款。以 Jordi Roca 创作甜品的探索历程为灵感，赋予了这款威士忌可可豆的香气。
“The Harmony Collection Rich Cacao” 是一款由麦卡伦调酒大师 Polly Logan 亲手打造，调和了陈年于欧洲橡木与美国橡木雪莉桶的原酒，以44%ABV的酒精浓度装瓶。不仅有浓郁的黑巧克力风味，还伴有蜂蜜香草和肉桂的风味。
在近日网上更新了一套全新的尊尼获加酒标——Masters of flavour Blended Scotch Whisky。据酒标显示，该酒款是一个酒龄48年的高龄威士忌，酒精浓度为41.8%ABV。限量288瓶。
此外，酒标上还标注有法国水晶艺术世家巴卡拉（Baccarat）的标志。这说明新酒款的酒品将有巴卡拉制作。作为至今250多年历史的水晶制品世家，巴卡拉一直传承着纯手工打造的工艺，成为世界各地皇室贵族都忠实拥护的品牌。
酒标上还有麦芽大师唐娜·安德森（Donna Anderson），蒸馏大师道格拉斯·默里（ Douglas Murray），酒桶大师詹姆斯·卡森（James Carson）和调和大师吉姆·贝弗里奇（Jim Beveridge）的签名，所以这款酒款很可能是由这几位威士忌界知名调酒师共同制作的稀有佳酿。
艾雷岛上的拉弗格酒厂（Laphroaig）在2008年，推出了一个名为Càirdeas（盖尔语，友谊的意思）威士忌系列。每年推出1至2款酒款，并都在艾雷岛节举办的前后发布。
今年，5月25日，岛节前夕，拉弗格正式发布了该系列的最新版本——Càirdeas Pedro Ximénez Casks。
和往年酒款一样，这款酒款依旧是无酒龄、无年份版本，先在美国橡木波本桶中熟成，之后转入到美国橡木四分之一波本桶，最后又在欧洲橡木PX雪莉猪头桶中进行了过桶。最后以原桶强度装瓶，酒精浓度58.9%ABV。
酒款拥有丰富而复杂的风味，不仅有烧烤的烟熏风味，还有枫木的香甜和橡木桶的香气，淡淡的坚果中夹杂着太妃糖和肉桂的味道，鲜咸的海洋风味中带有辣辣的温暖。酒款将于7月1日开始在官网及各处逐渐上市销售。官方建议零售价为89.9英镑
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