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香港拍卖市场崛起和日本威士忌的爆炸性成长是2015年威士忌现场拍卖会的头条故事。如今，威士忌杂志整理了50期的威士忌指数专栏数据、威士忌藏品价格和威士忌收藏家在拍卖会上高度参与现象。2015年威士忌指数酒款在现场拍卖会上的总拍价为680万英镑，共拍出8,500瓶。在2014年下半年，轻井泽（Karuizawa）已展露出无所披靡的势头。由一番酒业装瓶的日本关闭酒厂威士忌品牌强势挺进威士忌指数，和麦卡伦（The Macallan）展开冠军争夺战。

仅以现场拍卖的数据，轻井泽在年底时成功挤下麦卡伦。除此之外，轻井泽在英国的在线拍卖，也是全年炙手可热。

2015年现场拍卖会销售量前10大名牌

最具有说服力的数据是为拍价超过￡2,000的类别。麦卡伦从2007年威士忌指数成立之际便在此类别独占鳌头，去年是麦卡伦第一次销售落后其他品牌。在￡2,000的类别中，轻井泽售出419瓶，而麦卡伦则售出177瓶。难怪2015年现场拍卖会的最高价的威士忌前5名皆是来自轻井泽，并且创下标准瓶威士忌最高价纪录。麦卡伦在2015年在纽约Wally's以一瓶麦卡伦璀璨Lalique 50年拍出最高价，这也是在前10名高价拍品中唯一一瓶不是在香港拍出的。

格拉斯哥的McTear's创下全欧洲最高现场拍价（￡ 20,000的麦卡伦酒款），然而该价位却不在全球前10名内。麦卡伦的平均价格在2015年6月时达到巅峰￡1,976，下半年时却跌了15%，来到￡1,673。

轻井泽在2014年时平均价格为￡1,297，到了2015年时，提高了94%来到￡2,517。Pappy Van Winkle的价格相对稳定，提高9%。

2015年现场拍卖会销售额前10大名牌

威士忌指数的前25名有了新成员，也有一些品牌退出。最值得一提的新成员是Old Overholt，在纽约Christies拍出数十瓶古董瓶后，挤下Van Winkle成为第3名。日本品牌白州（Hanyu）、Nikka、响（Hibiki）和三得利（Suntory）的拍卖成绩都相当亮眼，并在25名内取得一席之地。苏格兰单一纯麦威士忌品牌格兰杰（Glenmorangie）、高原骑士（Highland Park）和布赫拉迪（Bruichladdich ）都曾经一度进入前10名，但近日这些品牌的交易多在网络上进行，而非现场拍卖会，因此排名下滑。乐加维林（Lagavulin）、泰斯卡（Talisker）和罗斯班克（Rosebank）都曾是威士忌指数常驻成员，在这一年却难以维护25名的位置。然而格兰菲迪（Glen-ddich）和波特艾伦（Port Ellen）持续以强劲的表现，杀出重围。

在2015年不乏许多值得收藏的酒款上市，如今依然在交易市场上十分活跃Highland Park Odin、Glenmorangie Tùsai、Bowmore Mizunara Cask、Laphroaig 32 Years Old、Ardbeg Perpetuum Committee Reserve、Redbreast Mano a Lámh、Midleton Dair Ghaelach、The Glover from Adelphi、Arran White Stag First Release以及Illicit Stills Smugglers系列。

近年也有很多机会能购入关闭酒厂的陈年谷物威士忌，谷物威士忌的零售价稳定成长，平均价格来到￡500，俨然形成发展蓬勃的第二市场值得继续关注。其他来自于1960年代的烈酒也陆续亮相。顶级单一纯麦威士忌市场中，引诱收藏家掏出大把钞票的威士忌不胜枚举，不过这些酒款都是不错的中长期投资项目。

我推荐1960和1970年代的格兰多纳（Glendronach）单一雪莉桶，另外一个绝佳的例子是格兰花格的家族桶、汤马汀的Rare Casks 、Midleton Very Rare Pearl 30周年纪念酒款、Ledaig42年、麦卡伦摄影大师MarioTestino纪念酒款和出类拔萃的高登麦克菲尔（Gordon & MacPhail）世代系列（Generations）以及慕赫（Mortlach）1938 75年。

2015年全球现场拍卖会十大高拍价酒款
缩写：HK=香港 NY=纽约

2015年进入威士忌指数前25名品牌

---年度大事---

BnohBams交易了约300万英镑的威士忌指数资格酒款，第二年连任年度最佳拍卖行。

轻井泽荣登冠军宝座，终结麦卡伦自2007年开始的蝉联纪录。

威士忌指数在年初时为1141.7，年底为1800.5（涨幅度为57.7%，与2014年差不多）。

分别8场拍卖会贡献超过￡200,000的纪录给威士忌指数。

本年最高价的现场拍卖酒款为轻井泽The Cockerel 1960 52年，拍得￡63,011，于2015年8月28日于香港Bonhams拍出。

香港Bonhams连续三年达成最高总营收纪录，贡献超过￡672,000的纪录给威士忌指数。

纽约Christies在2015年10月24日单场拍卖会上，拍出最多瓶数的威士忌指数资格酒款（共335瓶）。

麦卡伦连续5年在拍卖会上比其他品牌拍出最多瓶数，略微领先轻井泽。

Old Overholt在纽约Christies拍出大量古董酒款后，在前25名排行榜上排名大幅攀升。

全球￡2,000以上的类别在现场拍卖会上一共拍出766瓶（相较2014年成长133%，同年成长40%），主要的品牌包括轻井泽54.7%、麦卡伦23.1%、波摩4.4%、白州2.9%、格兰菲迪2.7%、大摩1.6%、山崎1.6%、Nikka1.6%。其他品牌以拍价由高至低排列百富、云顶、Van Winkle、拉弗格、格兰花格、高原骑士、雅柏、格兰威特、波特艾伦、格兰冠、格兰罗塞斯、响、皇家柏克莱〈RoyalBrackla〉和罗斯班克。

文章来源微信公众号：全球威士忌杂志中文版 Whisky Magazine
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