威士忌作为苏格兰一个极其重要的产业,每年都有专业的组织机构,对该行业推出的酒款、从业者进行评选筛查,这也是爱好者一年中最关注的焦点新闻之一。



在威士忌酒款评选赛事中,由知名媒体《威士忌杂志》主办的WWA世界威士忌大赛,是公信力和关注度双高的赛事之一。同样由其主办的威士忌名人堂,则是为了表彰在威士忌行业中做出卓越贡献的从业者和个人,是威士忌行业中最高的个人荣誉之一。


从2004年开始,入选威士忌名人堂的行业大咖仅有六十余位,难度极高。今年,全球知名独立装瓶商圣弗力(Signatory)的拥有者——安德鲁·赛明顿成为第72位入选名人堂的从业者。其在1988年创立了独立装瓶品牌,仅仅用了三十余年的时间,就将圣弗力打造成为世界三大独立装瓶品牌之一。


如今圣弗力装瓶的单一麦芽威士忌,涵盖了苏格兰五十多家酒厂,广泛的选酒策略既为爱好者提供了更多元的选择,同时也使得很多珍贵的酒液得以保存。

云顶 36年 1970 圣弗力



相当出色的一款雪莉单桶美酒,由顶级装瓶商圣弗力装瓶,稀缺性和长时间的陈年也为其价值大大加分。酒标上印有独立的桶号和瓶号,代表着独一无二的风味特色。浓郁的初始香气中充满了无花果、椰子的果香;入口后慢慢上来的各种水果爆炸的味道,继而逐渐变成木材和肉桂;尾韵回味悠长,充满香料和淡淡的水果味。


对于消费者来说,选购圣弗力的威士忌,不需要花费太多的精力去选择。因为,每一款,都会带给人惊喜。

本利亚克 34年 1977-2012



2009年《威士忌杂志》年度评奖中,本利亚克蒸馏厂被选为“2009年全球最佳蒸馏厂”以及“2009年全球最佳威士忌蒸馏者大奖”,如今已是斯佩塞地区的宠儿。


本利亚克所拥有的独特魅力来源于酿造威士忌的人采用特别的方法对之精工细作,正如本款蒸馏于上世纪70年代的美酒,在Rioja Barrel中陈酿了34年的光阴,这就使得威士忌能捕获到某种气味的特殊口感。全球限量不到300瓶,充分吊足了市场的胃口。

SMWS 49.14 ST.magdalene 27年


SMWS是「The Scotch Malt Whisky Society」的缩写,中文翻译为「苏格兰麦芽威士忌协会」,选酒团队基本都是选择单桶原酒为主,装瓶量不多,且限定只有会员可以购买酒款,因此很难在外看到SMWS的酒款。本款为苏威协会挖掘出的又一款力作,蒸馏于1975年的ST.magdalene老酒,桶酿长达27年,风味绝对完美,洋溢着旧式苏威的古雅韵味。


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拍卖时间:07月14日 20:00 — 07月16日 17:00

















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