著名的美国作家马克·吐温曾说:
“世上不论什么东西多了都不好,唯独好的威士忌,再多也不多”
可见威士忌的魅力绝不仅是在当下、曾经
而是更远的未来...


Whiskybase排名得分最高的前10名威士忌,有7瓶来自意大利独立装瓶商Samaroli,其创办人Silvano Samaroli于1968年便投身选酒与装瓶行业。只可惜在2017年2月,Silvano Samaroli先生与世长辞。他把一生奉献给威士忌,对后世影响深远。

这款由已故的著名威士忌装瓶家Samaroli先生精选,1984年灌装,桶强53%,全球限量仅发布了720瓶,如今早已成为收藏和拍卖界的传说,几乎很少现身。其富有传奇色彩的IB被广泛认为是Bowmore史上最伟大的酒款,其酒体质量和优雅的设计风格,极大影响了后来的许多IB 装瓶商。作为一款历史性的波摩IB,市面上几乎没有明确的定价!


当今市场上能找到年份最老的原厂OB百富50年,1937年入桶,1987年装瓶,酒精度为特殊的42%,全球限量仅有500瓶。《麦芽威士忌年鉴·1987》的作者Wallace Milroy赞叹道:据我所知,其他酒厂的50年纯麦几乎很少有这么高的酒精度,对于如此高龄的威士忌来说,它保持了非凡的状态,同时实现了只有这个年份的老酒才具有的甜美、丰富口感。无与伦比!


琥珀可以把昆虫凝固在时光中,琥珀色的威士忌同样是岁月魔法师。幕赫1936 Connoisseurs Choice ,蒸馏于1936年,由著名IB装瓶商Gordon & MacPhail精心收藏,35年之后才装瓶发布, 再由Pinerolo Import公司于 1972年特供意大利市场。这款岁月陈酿,不论是Serge Valentin为Whiskyfun评审时,抑或Whiskynotes的鉴赏家Ruben Luyten都赞叹不已!


代表了麦卡伦最纯正雪莉韵味的30年蓝标如今已成绝响,这款荣获WhiskyFun 90分,《麦芽威士忌伴侣》95分的经典麦卡伦在市场供不应求。现在这种麦卡伦雪莉基本上只供应亚洲市场,其他市场的是用新方法勾兑的酒,不列明陈年年数,称之为1824「颜色系列」:Ruby、Sienna、Oscuro。


Pappy Van Winkle是美国威士忌爱好者最推崇的波本,号称“亿万富翁都买不到”。由于酒厂坚持不扩大产能,酒商们只能去酒厂抓阄,运气好的能拿走点货,运气不好就只能回家哭了。它家23年的Family Reserve被收藏家一致认为是白鲸级珍品,获得的赞誉也不在话下,是一款值得收藏的经典美威!


响21年是该系列非常经典的代表作、调和威士忌界的神级酒款——自从2009年以来每年都会在世界威士忌大奖WWA中获得殊荣,并且一直拿奖持续到2017年。精致的九谷烧手工艺代表了日本彩绘瓷器的最高水准,完美的品饮风味获得业界高度评价,使其成为非常热门的收藏珍品。

5月1日至5月3日 20:00-22:00
一杯好酒,敬你!

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评论 1
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K______
K______
2018-04-27 00:50
越来越高端了
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