宫城峡是由Nikka威士忌公司于1969年建造的。Nikka于1934年由竹鹤政孝创立,他曾是三得利的员工,曾在格拉斯哥大学学习,后来在坎贝尔镇现已倒闭的Hazelburn酒厂接受过搅拌机培训。宫城峡主要是一家麦芽酒厂,但在1999年将Nishinomaya科菲蒸馏器搬到这里后,现在也生产Nikka的谷物威士忌。  

 

宫城峡 25年 单桶 #900339

 

 

宫城峡威士忌不同于余市威士忌的浓郁强劲,它具有果味,清新和花香的表达。酒体的光滑和清爽,这都归功于一甲的创始人竹鹤政孝所掌握的精湛技术和实践,他采用优质的威士忌制作设备——烟囱和大型钢制蒸馏器酿酒最大程度的保留了麦芽的风味和当地采购水的新鲜纯度,这就意味着制作出来的威士忌具有独特的风味和特色。

 

本款为早期在仙台宫城峡酒厂限定发行的高年份原酒,特别的单桶威士忌25年,桶号为#900339,酒精度为59%Vol,以500ml的容量装瓶,特别适合希望品尝精美威士忌的鉴赏家,相信知悉的每位威士忌鉴赏家都一定会爱不释手!

 

山崎 1990-2005 业主桶  

 

  

自从2004年末起,Suntory旗下的山崎和白州蒸馏所创新推出,真正面向威士忌收藏家的私人专属单桶威士忌。 经严格验证的最佳酒质酒桶,为特选的客人整桶购买后一年装瓶,以The Owner's Cask作为瓶签,瓶上会印有酒主的签名,更显独一无二。因为陈年的桶装威士忌数量太少,再加上这款私人收藏酒款发售程序过于复杂,三得利最终暂停了The Owner's Cask系列,也使得该系列具有非常高的珍藏价值。

 

本款Suntory经典的业主私藏系列,熟成于珍贵的雪莉桶中,储存仓名为Ohmi Aging Celler。这是一款业主私下订制、珍藏的单桶威士忌,1990年蒸馏,2005年灌装。单桶桶强63%vol,桶号OU70405,仅仅限量生产了442瓶,专为名为依田泰雄的顾客私人订制。


余市 20年 金标 限量版

 

 

 “酒越陈越香”用于余市20年是这句话的最佳代表。在天然严酷气侯条件下、缓缓成熟的余市20年,烟熏泥炭香气及柔顺香醇的口感是其最大特色。在日威有年份酒款普遍停售的大背景下,其价值潜力与日俱增。 相信就连威士忌之乡苏格兰也难以置信,在2008年《Whisky Magazine》举办的全球最佳威士忌评审中,NIKKA WHISKY的“余市20年”成功击败一众老大哥,成为全球最佳单一麦芽威士忌,自此北海道的余市成为饮客们心中殿堂级的威士忌品牌。

 

本款余市20年金标单一麦芽威士忌,从NIKKA威士忌发祥地——余市蒸馏厂蒸馏、20年以上贮藏熟成的威士忌中挑选出的限量佳作。本款采用独特的金标包装设计,与普通的余市20年款大不相同,专为竹鹤家族的T·Taketsuru先生限量发布,仅此一版,非常珍稀。

 

一种静谧的高贵,一种脱俗的气质,轻闻浅嗅,典雅摄魂心醉。酒蟲网第92期威士忌专场即将开拍,详情敬请登录酒蟲网APP~

 

本期拍卖标的:460+

预展时间:11月22日 17:00 — 11月24日 19:59

拍卖时间:11月24日 20:00 — 11月26日 17:00

 


【温馨提示】酒蟲网拍卖专场采取“延时出价”方式,即:距离拍卖结束前五分钟,若有任一酒款仍有出价(以系统接受竞价时间为准),则整场拍卖顺延3分钟。以此类推,直至最后无任何酒款出价,则全场拍卖结束。酒蟲网期待您的参与,一起享受竞拍的乐趣!

 

 

 

 

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