品威士忌是一种幸福,尤其是经过岁月洗礼的上等威士忌~

 

 

 

近百年来,日威由最初的萌芽发展到现在的风靡世界,简直可以用“奇迹”来形容。翻开属于它的历史,不难发现,日威的路程,走得并不是一帆风顺,但终究抵挡住了艰难岁月,迎来了胜利的曙光。日威在时间长河的沉淀下,香气愈久愈纯,芳香世界。它是值得品饮的上等佳品,也是值得收藏的艺术品。

 

山崎蒸馏所1999-2008单桶

 

 

山崎蒸馏所拥有悠久历史,位于荟萃日本传统文化的京都西南郊外天王山麓的山崎峡谷,四周环绕着广袤的群山与茂密的竹林;酒厂周围的潮湿气候为威士忌熟化和产生丰富迷人的香味提供了完美条件,夹处与平原和盆地的独特地形,以及温暖而湿润的气候,形成了最适合威士忌酿制的风土环境。

 

本款罕见的山崎限量版威士忌,是由三得利旗下酒厂山崎蒸馏厂于1999年所酿造的,于2008年以单桶形式装瓶推出,限量发布201瓶。列入经典的Suntory Single Cask Whisky系列,非常受收藏界的推崇。



轻井泽 艺伎 1999/2000

 

 

 

1955年诞生的轻井泽无疑是日本威士忌最具传奇色彩的品牌,酒厂规模虽小,产量不高,但其出品品质卓越,以传统的工艺,加上上乘原料,在日本威士忌中占有极高的江湖地位。轻井泽中最著名的是「艺伎系列」,绝大部分为高品质单桶瓶装的轻井泽,使用各种形态的日本艺伎肖像印在酒标上,限量发售。

 

本套拍品包含2支艺伎系列美酒,采用美妙的雪莉桶陈酿,均于2015年装瓶发布,仅仅限量发布312/225瓶。酒标以经典的日本艺伎形象加以呈现,展现了完成完美酿酒技艺和包装所需的种种元素和灵感,珍藏和鉴赏俱佳。


余市 20年 1989-2009

 

 

日本威士忌近年备受关注,余市更加是日本知名的威士忌之乡。日本自1990年代开始经济不景气,当时全国威士忌销量更是大幅下。各大蒸馏所纷纷减少生产,以致那时所酿造的威士忌库存非常少。众所周知,余市具年份酒款目前停售,想要积累出足够的原酒库存不知又要等到何年何月,由此有年份的版本非常珍稀!

 

本款余市20单一麦芽威士忌,隶属于Single Malt系列,酒精度55%vol,容积700ml,New Oak, Bourbon Barrel and Sherry Butt中熟成,品质口碑无需多言风味浓郁,极具收藏与品饮价值。

美酒如时光,逝去不回头!酒蟲网第94期威士忌专场即将开拍,详情敬请登录酒蟲网APP~

 

本期拍卖标的:460+

预展时间:12月08日 17:00 — 12月10日 19:59

拍卖时间:12月10日 20:00 — 12月12日 17:00

 


【温馨提示】酒蟲网拍卖专场采取“延时出价”方式,即:距离拍卖结束前五分钟,若有任一酒款仍有出价(以系统接受竞价时间为准),则整场拍卖顺延3分钟。以此类推,直至最后无任何酒款出价,则全场拍卖结束。酒蟲网期待您的参与,一起享受竞拍的乐趣!

 

 

 

 


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