Johnnie Walker Black Label Origin系列注重展现烟雾(艾莱岛),新鲜水果(斯佩塞德),丰富水果(高地)和奶油(低地)的迷人风味。 Islay,Highlands和Speyside Origin威士忌是混合麦芽。低地威士忌是一种来自Cameronbridge酿酒厂将麦芽和谷物威士忌相结合的混合苏格兰威士忌。
所有酒款都只含有来自各自地区的威士忌。包装上以突出酿酒厂为主(Caol Ila、Glenkinchie、Cardhu和Clynelish等)。本系列威士忌以42%Vol的酒精度填充。 每瓶容量为一升,建议零售价为40欧元。
乔治·哈珀(George Harper)在调酒师吉姆·贝弗里奇·奥贝(Jim Beveridge OBE)的指导下主导创作了该系列,他表示,该系列旨在展示尊尼获加黑牌(Johnnie Walker Black Label)的特色。
哈珀表示,他们的想法是将威士忌分开,真正专注于展现这四种口味。 “我们在Black Label中凸显的这四种口味,这是相同区域的很多不同的酿酒厂都有的区域特色风味。”
“我们必须专注于这些口味,并努力匹配可能具有相似风味但依旧保持其独特性的酿酒厂。”
Islay Origin使用100%的灌装桶来避免“过多的木质”,而highland Origin的表达方式则使用了前欧洲橡木桶和前雪利酒桶。
哈珀和贝弗里奇指出,Highlands Origin是他们整个系列中遇到的“最大的挑战”。“这是因为该地区的多样性,”哈珀说。
对于Lowlands Origin,则使用了前波旁威士忌酒桶达成其“甜,香草,太妃糖”特色,而Speyside Origin威士忌则是在补充和第一次填充波旁威士忌酒桶陈酿。
“这个范围相当于一个艺术家对在对Black Label进行风味的研究,”贝弗里奇说。
该系列将于七月份将于包括新加坡、迪拜、香港和巴黎在内的机场免税通路首发。 Lowlands和Speyside Origin瓶装预计将于10月份在包括印度在内的特定市场上销售。整个系列将于2020年全球推出。
帝亚吉欧将不会再将“限量版”的字眼放在酒标上,只公开表示该系列将限量发售。
该系列产品推出之际,尊尼获加正准备在2020年庆祝成立200周年。帝亚吉欧将投资1.5亿英镑,在爱丁堡打造一个新品牌,并升级位于Caol Ila、Cardhu、Clynelish和Glenkinchie的游客设施。
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