Oh mist rolling in from the sea

My desire is always to be here


翻译过来就是:


“薄雾自海面升起

我心愿永驻此地”


正是以常年从海上飘来大雾的苏格兰坎贝尔镇(CampbelTown)为创作背景,里面悠长的苏格兰风笛声精妙绝伦,听完不禁让人心驰神往。



坎贝尔镇这个美丽的地方曾经是苏格兰威士忌的中心,曾被誉为“世界威士忌之都”,这里便是云顶(SpringBank)的家乡。云顶酒厂位于坎贝尔镇的中心,藏身窄巷之中,一座教堂的身后。它是拒绝坐以待毙的典型,从1828年创立至今,都保持着从大麦发芽、酿造、蒸馏、陈藏以至装瓶全部在自己厂内完成。在云顶酒厂你可以一瞥其过去的风貌,甚至还能想象它未来的样子。


诗句“瑞云升观阙,香气映华宫”出自唐代白敏中的《至日上公献寿酒》,用来形容云顶威士忌再契合不过。一打开云顶威士忌的瓶塞,屋内会充满甜美醇厚的麦芽香气,因此它在威士忌界有着“麦芽香水”的美誉。


#01

Springbank 云顶 1958-1983 RWD



这瓶云顶单一麦芽苏格兰威士忌,蒸馏于久远的1958年,于1983年由RW Duthie & Co.装瓶。由Narsai M David特别为Narsai's Restaurant & Corti Brothers选桶,并由加利福尼亚州的 Pellegrini Imports进口到美国。酒标附上了肯辛顿Narsai's Restaurant的创始人Narsai M David 的签名。


曾于1996年在Whisky.Auction威士忌和烈酒拍卖网中以4,600英镑的价格售出。酒精强度为46%,容量为750ml。在投资收藏界,珍稀威士忌已成为投资收藏的新一代硬通货,这款罕见的臻品实属老餮收藏必备。


#02

Bowmore 波摩 Bicentenary 1779 - 1979



波摩酒厂(Bowmore)创立于1779年,是苏格兰最为古老的酒厂之一,目前隶属于日本三得利集团。波摩拥有苏格兰最古老的酒窖之一——波摩1号酒窖(No.1 Vaults)。据传说波摩1号酒窖与波摩酒厂同岁,同样建于1779年,距今已有240多年历史。 


1979年,为纪念波摩酒厂成立200周年,波摩推出了一款60年代蒸馏的年份纪念酒,发布至今已43年。这款威士忌专为意大利市场而推出,在珍贵的雪莉桶中沉睡多年,最终以56.2%的原桶强度装瓶,当年限量发布仅300瓶。如此梦幻臻品,令人垂涎!诠释了波摩传奇的二十世纪60年代的独特风味,投资与收藏价值不言而喻。


#03

Glenfarclas 格兰花格 1954-2013 家族桶#1253



格兰花格家族桶系列桶强原酒从2007年开始发布。80年代市场动荡,苏威的需求量下滑,许多酒厂都赶紧减产,只有格兰格反而增加了产量,因此拥有比其它酒厂多得多的高年份老酒。


公司主席John Grant解释家族桶系列是如何产生:“大约12年前,我们决定一定要处理从1950、60年代就开始陈放的老酒,因为这些老酒的酒精浓度都在下降。”


本款酒色泽深邃,是该系列中的佼佼者。蒸馏自1954年,直到2013年装瓶发布,半个多世纪陈酿于雪莉橡木桶中,桶号#1253,以酒精度46.3%vol灌装,限量仅有424瓶,Whiskybase 93.72分。隶属于家族桶系列的A13版,盛放于精致木礼盒中,更增添了收藏价值。


#04

Macallan 麦卡伦 55Six Pillar Collection



在麦卡伦The Six Pillars Collection(六柱)系列高端威士忌中,发布了数款陈年高于半个世纪以上的老酒,包装均由Lalique操刀。这款属于The Six Pillars Collection-Japan Exclusive的陈年麦卡伦,不是Lalique六柱系列的一部分,而是作为六柱中的一个独家系列,专为日本市场装瓶推出。


本款拍品由陈年55年的雪莉桶原酒调配而成,由麦卡伦蒸馏和官方装瓶,限量发行100瓶。水晶酒瓶设计以天然酒液色泽为主题,瓶塞则用木制水晶塞,采用典雅的木制礼盒盛放,古典别致、存世数量稀缺,具有最纯正的麦卡伦韵味,喜爱麦卡伦的粉丝们绝对不容错过!


光阴藏锦绣,匠心造经典。酒蟲网第121期威士忌专场即将精彩开拍,更多精彩敬请登录“酒虫网”APP或微信搜索同名小程序。


本期拍卖标的:

约800 +款(具体数量以实际展出为准)


预展时间:07月07日 17:00 — 07月09日 19:59

拍卖时间:07月09日 20:00 — 07月11日 17:00



【温馨提示】酒蟲网拍卖专场采取“延时出价”方式,即:距离拍卖结束前三分钟,若有任一酒款仍有出价(以系统接受竞价时间为准),则整场拍卖顺延3分钟。以此类推,直至最后无任何酒款出价,则全场拍卖结束。酒蟲网期待您的参与,一起享受竞拍的乐趣!


评论 10
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托马斯小火车
托马斯小火车
2022-07-06 18:22
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徐尽欢
徐尽欢
2022-07-06 21:30
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Hepburn
Hepburn
2022-07-10 00:37
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莱万多夫斯基酱
莱万多夫斯基酱
2022-07-10 10:47
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德州小白
德州小白
2022-07-10 21:50
支持一下下
Pee
Pee
2022-07-11 07:38
有点意思啊
Migu
Migu
2022-07-11 07:48
不错么哒哒
世界上所有的夜
世界上所有的夜
2022-07-15 18:51
路过支持一下
Ange_iex
Ange_iex
2022-07-15 21:02
支持一下,
~已注销~
~已注销~
2022-07-15 22:24
支持一下。
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