且在近日,达尔摩酿酒厂为庆祝酒厂成立180周年,推出了一款达尔摩60年单一麦芽威士忌,仅生产了3瓶。

1951年6月7日蒸馏出来的两桶雪莉威士忌是Mackenzie时代的最后一批,Mackenzie家族经营达尔摩酿酒厂超过三代。该项目由酿酒师理查德·帕特森(Richard Patterson)领导,他小心翼翼地将两个酒桶结合在一起,创造出了这款60岁的新酒桶。在哈罗德百货公司(Harrods)出售第一瓶达尔摩60年单一麦芽威士忌之后,其他两瓶要么被拍卖,要么被卖给达尔摩最重要的收藏者。



新推出的达尔摩60年单一麦芽威士忌在年份上与达尔摩62年的系列酒非常接近,每一款都是为了纪念达尔摩酒厂自1839年建厂以来的一个里程碑。

帕特森指出:“在过去的180年里,达尔摩不断追求完美,为当今许多其他威士忌制造商设立了标准。Dalmore 60年是对我们过去和现在的酿酒师们的杰出才能的最好的致敬,他们都帮助达尔摩创造了令人难以置信的作品。对我个人来说,照顾这两个木桶是一项真正的爱的劳动。这两种烈酒的结合产生了一种令人难忘的威士忌,它的分量确实大于之和。”
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邦德
邦德
2019-12-03 20:52
又是个天价
Laph
Laph
2019-12-07 19:00
一家被麦卡伦牵着鼻子走的酒厂
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