个别编号的酒款在9月25日至10月5日期间通过威士忌拍卖行Whiskey Auctioneer在线上拍卖,网上拍卖所得的全部收入将捐给苏格兰心理健康协会(SAMH)。

这里插播几句:Whyte & Mackay于1844年在格拉斯哥(Glasgow)成立,为了庆祝其成立175周年,与多个获奖品牌进行了合作,其中包括Dalmore、Jura、Tamnavulin以及Fettercairn威士忌,与其调配成调和型威士忌。
Jura酒厂最新发布的这款酒桶强强度为55% ABV,于2001年5月蒸馏,在1708号酒桶中陈酿了19年,限量470瓶。2020年8月,在Jura岛装瓶并采用手工密封技术——一个只有212人居住的小岛。

其充满了甘草太妃糖、生姜饼干、桃子和淡淡香草的香味。口感上是丰富的葡萄干,并带有淡淡的海水和肉桂味?;匚队瞥ざ碛幸环栈?,带有坚果般的杏仁味。

Jura酒厂经理格雷厄姆·洛根(Graham Logan)说:“我们新发行的慈善系列是一款拥有19年酒龄的威士忌,熟成于雪莉桶内,味道非常棒。我们采用高超技术提炼出某种精华,因此赋予了它一种淡淡的柑橘和青草的特质。
“多年来,漫长的夏冬两季海湾流的?;ご胧└澳鸪墒旃唐鸬搅艘欢ǖ拇俳饔?。有一次,我们将酒桶一打开便闻到水果、香草和太妃糖的芬芳,让我想起圣诞节的滋味,这是我们团队专注培育经典Jura所倾注心血的结果?!?br />
此次募捐活动是Jura的所有者Whyte & Mackay为支持世界各地的精神健康慈善机构所做的最新努力。这家威士忌酒厂的工作人员也向自己发起挑战,采取跑、走、骑车或划船等运动来穿越全球。自6月份开始挑战以来,该团队实际上已经两次环游世界。
达里尔·霍尔丹(Daryl Haldane),Whyte & Mackay公司威士忌经验主管说:“我对同事们在疫情流行期间为同事、朋友和消费者所在社区的热情服务印象深刻。这款新威士忌的发行速度和创造力让它得以公开拍卖,这非常出色,我为团队的努力感到无比自豪。拍卖所得的全部资金将直接捐给SAMH。SAMH是一家慈善机构,在整个疫情流行期间为人们提供了至关重要的心理健康支持?!?br />
艾恩·麦克卢恩(Iain McClune),Whisky Auctioneer创始人也表示,现在精神健康比以往任何时候都更加重要,能够让这位19年份的Jura“参加”拍卖以支持SAMH这样一件有意义、有价值的事情,这是一种莫大的荣幸。毫无疑问,我们的威士忌收藏家和爱好者会对这款经典的Jura着迷,他也相信这次拍卖会在英国甚至更远的地方激起巨大的围观浪花。
心怀天下,造福桑梓。此善举必定会引来一波关注,为Jura酒厂的爱心点赞。
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