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6款罕见威士忌原酒豪华登场! 台湾饕客独享!

众多苏格兰威士忌独立装瓶厂中，发迹于苏格兰首府格拉斯哥Glasgow，历经三代经营拥有百年历史的蓝恩猎人家族Hunter Laing & Company一直是值得信赖的高质量老字号，旗下的老麦顽童Old MaltCask单桶威士忌系列更是经典中的经典，精挑达最佳装瓶状况的单桶麦芽威士忌装瓶，以单桶原酒及高酒精强度装瓶，不添加焦糖、非冷凝过滤，不做过多调整，让威士忌自己说话，让行家能体会每一桶橡木桶带来的原桶风味。

2017年老麦顽童OMC特别与台湾团队设计了全新原酒系列 <原酒进化论系列 >，特别邀国内素描专家绘制人类进化史上最重要的六种人种，挑选出6款威士忌原酒分别于2017、2018两年陆续推出，包含高低年份各种类型的酒桶，深具品饮和搜藏价值；2017先推出前三版雪莉桶，都是少见或是在威士忌竞赛中得奖的酒厂。
老麥頑童推出原酒進化論系列台灣限定獨享

原酒进化论第一版克莱葛拉奇雪莉8年原酒原上猿(3,300万年前 )
700ml, ABV 55.7%原桶强度; 西班牙FINO雪莉Hogshead桶
建议售价：NT$ 2,400

挑选刚得到2017年WORLD WHISKIES AWARDS年度最佳单一麦芽威士忌，有「斯贝赛之心」之称的克莱葛拉奇CRAIGELLACHIE酒厂；其特色为少数仍使用传统虫桶冷凝的威士忌酒厂，仅有不到3%的机会能品尝到该酒厂的单一桶单一麦芽威士忌，OMC特别精选了西班牙Fino雪莉Hogshead桶，更是极难得遇见的珍品，限量200瓶。
老麥頑童推出原酒進化論系列台灣限定獨享

品酒笔记

闻香：姜、巧克力、柑橘轻柔雪莉调性
口感：雪莉风格加重，烟薰乌梅、巧克力及麦芽涌出
尾韵：黑巧克力、烟薰麦芽木质调性，酒体厚实有层次

老麥頑童推出原酒進化論系列台灣限定獨享

原酒进化论第二版布莱尔阿苏20年雪莉原酒腊玛古猿(1,200万年前 )
700ml, ABV 57.1%原桶强度; 西班牙红橡木雪莉Butt桶
建议售价：NT$ 5,000

第二版所挑选的BLAIR ATHOL酒厂，成立于1798年，是苏格兰最早成立的酒厂之一，历史上曾一度关厂，能取得其单桶威士忌着实珍贵；是约翰走路蓝牌的重要基酒，仅有不到3%的机会能一偿该酒厂的单一桶原酒，OMC特别精选了西班牙红橡木雪莉Butt桶，更是极难得遇见的珍品，仅限量260瓶。

老麥頑童推出原酒進化論系列台灣限定獨享

品酒笔记

闻香：细致的熟果葡萄干带点柠檬皮的雪莉调性
口感：乌梅以及熟果甜味中，带着巧克力牛奶
尾韵：香草熟果酸甜交错着烟薰麦芽巧克力，温润有层次

老麥頑童推出原酒進化論系列台灣限定獨享

原酒进化论第三版英呎高尔8年原酒南方古猿(400万年前 )
700ml, ABV58.1%原桶强度; 西班牙红橡木Oloroso雪莉桶
建议售价：NT$ 2,450

成立于1871年，原先目的是取代1824年成立的Tochineal酒厂，现在厂内仍在使用该酒厂的设备．是少数临海的斯贝赛酒厂，早期采用泥煤风格，于2006-2007年关厂改建，引进了难得的封闭酵母添加系统，更能确保质量的稳定．隶属帝亚吉欧旗下，是约翰走路的重要基酒，仅有不到1%的机会能一偿该酒厂的单一桶原酒，OMC特别精选了西班牙红橡木Oloroso雪莉桶，更是极难得遇见的珍品，仅限量206瓶。

品酒笔记

闻香：葡萄干、姜、巧克力及乌梅香气
口感：延续香气的调性，夹杂着柑橘皮、麦芽及花香
尾韵：熟果甜味、烟薰乌梅及巧克力、细致烘烤麦芽香气

关于老麦顽童 Old Malt Cask

老麦顽童 Old Malt Cask 为兰恩猎人家族最经典的系列，精挑苏格兰六大产区麦芽威士忌酒厂橡木桶，以单桶原酒及高酒精强度装瓶，让行家能体会每一桶橡木桶带来的原桶风味。老麦顽童推出原酒进化论系列台湾限定独享

老麥頑童推出原酒進化論系列台灣限定獨享

文章来源：tw-tw.com
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宇

2017-06-05 08:34