作为最近几年异军突起的亚洲杰出代表,日本威士忌以其匠人精神结合了独特的东方风土,形成了当今最炙手可热的威士忌王国。而除开日本威士忌,最有传承底蕴的苏格兰更是威士忌大国。


如果说竹鹤政孝是日本威士忌之父,那么三得利创始人鸟井信治郎绝对是那个奠定了威士忌在日本发展基石的人。当年竹鹤政孝从苏格兰回日本之后,就被鸟井信治郎邀请,并建立了日本第一家威士忌蒸馏所——山崎蒸馏所。真要论起来的话,山崎这个日本最古老的酿酒厂才算是日本威士忌的开山鼻祖。


山崎蒸馏所 1984-2018 60周年感恩会 


1984年,山崎邀请了许多合作伙伴来参加创业60周年纪念活动,并答谢这些合作伙伴对公司发展所给予的帮助。而后,在2018年山崎推出了一款威士忌,并将其作为礼品,送给了当年参加60周年纪念活动的合作伙伴。

本套美酒正是由三得利旗下的山崎酒厂出品,为了纪念山崎酒厂创业60周年而限量推出。原酒于1984年蒸馏,2018年装瓶,单桶桶号分别是#WE2004和#WI2171。融合了山崎酒厂仓库四季熟成的麦芽美酒,色泽微红迷人,是三得利的精益求精之作。

威士忌爱好者都知道,山崎酒厂近些年装瓶的单桶酒款越来越少,而且高年份、高酒龄的酒款更是凤毛麟角,而这款山崎1984就是其中之一。


欧肯特轩 1973-2003 29年 #793


苏格兰硕果仅存的纯粹三次蒸馏+低地在产单一麦芽威士忌酒厂欧肯特轩(AUCHENTOSHAN),也是SMWS的5号酒厂。其年份酒所用来陈年的酒桶都是用专家验明正身,均是名列于官方公认资料的上好酒桶。

本款为Auchentoshan的29年份老酒,采用珍贵的雪莉桶陈酿,酒标上附有酒厂经理的亲笔签名,非常珍稀。众所周知,酒厂经理对于欧肯特轩的酒质管理相当严格,每隔一段时间便会品尝其酒质,巡视橡木桶好坏,他亲自鉴定过后的签名,是对消费者的质量保证,喜爱老式苏威的藏家们值得关注!


格兰格拉索 1972-2012 水晶瓶 Rare Cask


从80年代起就关停的Glenglassaugh是传奇酿酒大师——Billy Walker手中重振声望的高地酒厂。本款精选自Glenglassaugh优质原酒,列入它家Rare Cask系列酒款。原酒蒸馏于1970年代,经典苏威老酒,历经近40年陈酿,直到2012年限量仅发布了135支。精致典雅的水晶瓶身,堪称苏威技艺的经典之作。如此美妙、优雅的格兰格拉索高年份雪莉桶实属罕见,推荐珍藏! 

香醇逸品,绚烂交织,举杯醉天地,把酒祝冬风。酒蟲网第52期威士忌专场即将开拍,详情敬请登录酒蟲网APP~

预展时间:12月05日 17:00 — 12月07日 19:59
拍卖时间:12月07日 20:00 — 12月09日 17:00


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