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在主要零售市场（一级市场）上，对高年份稀有威士忌的需求空前高涨。市场追捧的热点仍然是高年份、停产酒厂、以及雪莉桶陈酿的大品牌威士忌。例如乐加维林Lagavulin 200周年推出的纪念版25年，全球限量发售，进一步增加了市场对25年高年份威士忌的需求。而拍卖市场（二级市场）随即积极响应，交易价格推高至1,050英镑。

“2016年已经成为对稀有苏格兰威士忌特殊意义的一年，我们开始看到市场成熟的迹象”，稀有威士忌101（Rare Whisky 101）的联合创始人Andy Simpson表示，“成交量和成交价格的持续增长，进一步增加了流动性，使得稀有威士忌成为更受欢迎也更容易获得的一种「激情投资」，同时，由于在线稀有威士忌拍卖市场的进一步演变，也使得这些威士忌更容易购买和售出。”

如果按照成交金额统计，英国威士忌拍卖市场的单一麦芽威士忌的拍卖成交额达到1,421万英镑，比2015年攀升了48.6%，销售瓶数比上年增长了35.2%，共计达到了58,758瓶。

威士忌平均成交价的变化也是拍卖市场成熟的一个风向标。过去3年当中，平均每瓶威士忌成交价基本稳定在220-228英镑，在2015年甚至略有下降，表明有较多的低价威士忌参与拍卖或者需求有所放缓。但在2016年，平均成交价戏剧性地飙升超过241英镑，预示着即使在市场供给充足的情况下，对稀有威士忌的需求依然刚性。

一般说来，大多数的投资者对于股票和债券投资的激情不外乎都源自于其回报，不过Lloyds银行集团的一项研究数据表明，英国投资者中有六分之一的人都有一项「兴趣投资」在他们的投资组合里。因为投资者往往乐于花一大笔钱在他们喜爱的东西里面，比如艺术品、手表，当然还有威士忌。人均投资约为13,500英镑，而有百分之十的人在单一投资品上面的投资则高达50,000英镑。

稀有威士忌Apex1000指数在2016年上涨幅度首次超过38%，远远超出12个月同期内葡萄酒Liv-ex Fine Wine 100指数的24.79%、黄金指数8.46%的和英国富时100指数FTSE100的涨幅。从投资金额来看，人均有27,770英镑花在一瓶威士忌这一项“激情”投资上面。当然许多名庄葡萄酒收藏者把稀有苏格兰单一麦芽威士忌作为丰富其投资组合的一部分也毫不奇怪了。

在Rare Whisky 101发布的2016年度稀有威士忌投资者排名表当中，可以清楚地看到某一家威士忌酒厂变成热门或沦落成冷门。这个排名显示了相对较高的流动性，常常被那些精明的买家视作确定投资方向的风向标。

在前30名里，帝亚吉欧的单一麦芽威士忌占到近半数。其中布朗拉Brora稳居榜首，而岛屿威士忌也表现强劲，波特艾伦Port Ellen傲居第五，泰斯卡Talisker和乐加维林Lagavulin分别位居第16和第19，表明对岛屿区泥煤味单一麦芽的需求并未减弱。

“毫无疑问，目前低利率环境和不确定性已经刺激到稀有威士忌投资市场，投资者看起来另类的“激情”投资可以平衡他们的投资组合，寻求积极的财务回报，这是多元化投资方式的一个补充。”Andy Simpson说，“虽然当前已经难以看到市场继续扩大，但是由于稀有威士忌极其有限的可获性，我们深信在未来几年内会有更进一步的增长空间。随着越来越多的投资者参与市场，需求不断地增加，让我们来拭目以待稀有威士忌价格未来将如何变化，这将是一件非常迷人又有趣的事。”

不过，同样需要指出的是，威士忌的投资依然存有风险。供大于求是一个值得关注的问题，以及诸如盗窃和损害带来的资产流失。同时，选择正确的投资产品也至关重要。一般说来，大品牌的高年份或是限量款威士忌是比较稳妥的选择。

对于更有经验的威士忌老饕来说，选择一些特别的单桶单一麦芽威士忌则更显其独特的投资眼光，比如帝亚吉欧隆重推出的仅为高端私人客户与真正威士忌收藏家打造的“ Casks Of Distinction Program原桶臻选系列”。汇集了旗下顶尖酒厂珍贵的窖藏佳酿，以整桶装瓶的形式提供您坐拥独一无二珍稀酒款的机会。

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或许有人认为，威士忌投资市场的增长更像是威士忌爱好者对货币回报更感兴趣，而不是酒本身。但正如前文所提到的那样，如果仅仅把威士忌作为一项「兴趣投资」来看，这个投资的工作性和娱乐性并非是互相排斥的。对于真正爱好单一麦芽威士忌的人来说，只要策略得当，这种好的投资方式可以让自己的兴趣爱好也带来财务上的回报。

文章来源：酒仰大名忠华行
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宇

2017-07-02 08:41

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