其一,能涨价的酒前提是好酒,好酒不是瓶子花哨骗人集邮那种好看的酒、又或者是概念抽象搞个联名的酒,好酒是好喝的酒,饮后念念不忘的酒才算好酒。扑克牌、MI的花鸟系列都很好看,内核却是好喝高分。Macallan的摄影师、007、响的花鸟瓶、bowmore的阿斯顿马丁在这个概念下,都是炒作酒。炒作酒一样有价值,但是我不会买来珍藏。

其二,能涨价的酒必然稀缺。一个hogshead装个700瓶顶天了,SA出个酒一下两千多瓶,怎么能算珍惜?但当初低廉的售价和超高的开瓶率下来,谁把这玩意当个菜?好比明朝的瓷器用上几百年下来,该摔的摔,该毛边的毛边,完好的自然珍贵。相反,如前一阵云顶本地大麦那样的炒作,去年四月到了一万大关,但很快啊,贩子们没有闪,勇于购入,成功导致了云顶崩盘。刚发售的酒再珍惜,总归是可以从flipper处买得到。又或者举例Hanyu,价格往往高于chichibu,现在秩父各种瓶子层出不穷眼花缭乱,像极了破产边缘的Nokia,N97、N85各路产品一堆,照样打不过iPhone。由此可见,珍惜不仅在于发售时的数量,也在于发售至今年份的加持,这一点老酒有着无可比拟的稳定性及优越性。(另外看过酒徒大佬做的实验,他也是SA、MI等一众老酒买了个遍,事实是老茅台大概率跑酒,老威士忌大概率不过是断塞,也算是收藏老威的优点之一)。

其三,行业声望及龙头效应。个人认为,一个大类下面最多能有三个龙头,好比日威高端,一定是轻井泽、羽声和山崎;又好比苏威高端,一定有macallan、Bowmore或者Ardbeg的一席之地;又好比喝白酒高端,吃饭请客最肯定的还是茅台背后的诚意。那么谈起IB高端,75前的SA(RWD)不论从口碑、稀缺度、成交价格来看,一定是龙头,也是我推荐的理由之一,后面紧跟的CA、GM、MI互相瓜分市场,也总归是有众多好酒值得购入。一言以蔽之,买酒收藏,基于超高的成交价格认准龙头同样重要。

最后开瓶香槟,好酒需饮,祝酒虫葡萄酒拍卖也红红火火

重拾信心,选对酒很重要
#涨价预测
评论 83
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莱万多夫斯基酱
莱万多夫斯基酱
2023-04-18 14:44
阿贝赛高!
莱万多夫斯基酱
莱万多夫斯基酱
2023-04-21 15:49
路过支持一下
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